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第96 章 点杀和范围攻击【1 / 2】

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锅中倒油,油七成热后放入一勺豆瓣酱,加姜片煸炒出红油,再加一些干辣椒炒出香辣的味道。

“玉嫂,豆芽用水煮一下,煮熟捞出来就行。”

“诶,好嘞。”

陈辰一边眼观六路,一边往锅里倒入热水,把剔好的鱼骨放入锅内,大火烧开。

第三轮开席的时间就要到了,冯志远兄弟和李青阳正把洗好晾干的餐具拿上桌。

不得不说,小翠干活很仔细,碗和盘子都洗的很干净。

小姑娘也很能吃苦,一直是用凉水洗盘子洗菜,夏天还好,冬天就太遭罪了。

这些陈辰都看在眼里,大锅因为一直要用,所以没有多出来的锅具烧水。

嗯看来明天还要买几个热得快才行,还要多买一些刷碗布。

用勺子沾了一点鱼汤尝了尝味道,有点淡,于是陈辰又往锅里撒了一些盐。

“陈哥,到时间了,上菜吗?”

“好,上菜吧,把饭都淘出来,然后再焖一锅。”

不管是黄焖羊肉还是鱼香肉丝、水煮鱼、西红柿牛肉炖土豆,全都是下饭菜,这轮的客人可能吃不好,但绝对能吃饱

陈辰又去另一口锅看了看羊肉,已经软烂入味了,往里加入胡萝卜块,白萝卜块,土豆块和洋葱条等配菜,再焖上几分钟就好。

“上菜咯,油着嘞,盐水大虾来喽。”

刘二和龚伟这桌已经吃了三盘瓜子了,但还是觉得肚子越来越饿,这时候,他们觉得冯志远的声音真如天籁一般!

盐水大虾刚一上桌,刘二就当先一筷子伸了出去,龚伟也毫不示弱,紧跟着刘二对盐水大虾发起了进攻。

“唰”的一声,刘二筷子带着三只大虾回到了碗里,龚伟只夹到了两只,看着刘二碗里的虾满是敬佩。

这是遇到高手了啊!好,等下回合再战!

他们倒是痛快了,杨忠华却傻眼了,眼睛一花的工夫,盘子里的虾就没了?

筷子已经伸出去了,但盘子里的虾却不见了,现在他停在半空中的手写满了尴尬,你们欺人太甚了吧?!

没错,杨大老板花了一百块钱补上了礼,终于获得了吃席的资格,恰巧,只有刘二这桌有个位置,他就只能挤到这桌了

“来喽,主食来咯,各位先分一分,我再去盛。”

哈,你确定不是在玩我么?菜还没上,先上主食?这什么套路?

杨忠华顿了顿,看其他人都在盛饭,为了不显得自己格格不入,也跟着盛了小半碗饭。

“黄焖羊肉来咯,油着嘞,小心烫!”

终于来了一道大菜,这回杨忠华做好准备,等菜一上桌就伸出了筷子,却发现

喂!你们怎么又用勺子了?说好的公平竞争呢?

这就是杨忠华天真了,有句话叫看人下菜碟,同样,吃席也要看盆选择使用的工具!

传菜的人如果是端着盘子上来的,那就用筷子,要是端着小盆上来的,那用勺子就准没错!

陈辰的这道黄焖羊肉收汁很干,没什么汤汁,但羊肉和土豆萝卜等配菜都焖的软烂,正适合用勺子。

如果说筷子是攻击一点,那勺子就是范围攻击了,从下往上一捞就能满满的收获一勺子菜。

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