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第12章 红烧肉【3 / 3】

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倒入肉块,裹上糖汁。

再倒入适量的开水,加入酱油和葱姜蒜瓣八角大料。

周王氏就嘀咕,“这些可都是你爹的药,回头还得再去配。”

周旭干笑。

周王氏又问,“这就行了?”

“对,接下来就交给时间了。”

红烧肉的做法就这么简单。

周王氏继续在这里守着锅。

顺便打发周旭继续跟周老爷子聊天解闷去。

“至于书就别看了,不急于一时。”

“娘,我知道的。”

周旭再度去了正房。

周老爷子其实也不是多爱说话的性子。

两人只是有一搭没一搭的闲聊着。

不多时,周旭就闻到了一股诱人的肉香。

那股肉香直接激起了周旭的欲/望。

迫切想要吃肉的欲/望。

周老爷子也差不多。

他微微抬起脑袋,问道:“老三,今儿你娘这肉怎么这么香啊?简直香死个人嘞!”

周旭忍不住舔了舔嘴唇,说道:“爹,我不是说了吗?今儿做的是红烧肉啊!”

“太香了太香了!”

正说着,就听到周王氏在周旭过去端饭。

周旭连忙跑过去。

周王氏已经把饭菜都盛了出来。

在杂粮粥和杂粮窝头的衬托下,红烧肉真真诱人。

“老三,把饭菜都端到正房去吧。”

周旭自然没意见。

现在家里就三口人,分开吃不合适。

周旭周王氏将饭菜端到正房,就发现周老爷子竟然自己坐起来了。

两人都吓了一跳。

“爹,你咋自己起来了?”

周老爷子轻轻咳嗽了一下,“我也没有体弱到不能动的程度啊!”

周旭只哈哈一笑。

他赶忙上前,将老爷子扶了一把,调整了一下位置,坐得舒服些。

周王氏也将桌子往周老爷子床头靠了靠,好让他伸手也能够到菜。

唯一的问题就是有点低了。

周旭低头看了看。

直接跑到院子的角落,找到了两块厚度差不多的木板子,垫到了桌子下面。

这下周老爷子不用猫着腰辛苦了。

美味的红烧肉更是让老爷子连连称赞。

“不愧是老三从书里学到的药膳方子。”

周旭一边吃肉一边笑眯眯,“爹,这不算什么的,回头我再找找别的方子,给您和娘多做好吃的。”

“哈哈哈,那我们可等着了。”

等三人吃的心满意足。

周旭开口问道:“爹,娘,你们觉得这红烧肉好吃吗?”

“好吃。”老两口同时称赞。

“如果外面酒楼有这道菜,会卖的怎么样?”

“肯定不错。”周老爷子点头。

他也就是这几年才卧病在床,身体好的时候也是四处走动见识过的。

周旭笑问道:“爹,那您觉得,外面酒楼会出钱买这个方子吗?”

周老爷子有些惊讶,却又了然的说道:“会。”

他补充道:“多了不敢说,在县城应该能卖个十几二十两吧!”