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今年的油茶籽丰收, 大约还需要三天的时间才能彻底把壳给脱完。
乔茗茗吃过午饭后又来晒谷场,直等到傍晚五点收工之后才回家。
进入11月后,温度下降的非常快, 短短十几天的时间就从近30度跌到10多度。
村中炊烟袅袅,夕阳下的村庄景色很是静谧和谐。
回到家, 宁渝已经把煤油灯点燃, 见她回来又把饭菜端上桌, 招呼说:“饿了吧, 快点吃饭吧, 闺女儿我已经喂完了。”
今天晚饭是丰盛的,有一道肉沫芋头。
把小芋头削了皮,放入锅里煮上十分钟, 而后装盘洒上剁椒和盐放入锅中蒸,得蒸到筷子能轻松戳进芋头里才行。
只是这样可还不够, 宁渝又把乔茗茗今天从县里带回来的猪肉割下几两剁成泥,加上香菇碎,放到油锅中加酱油料酒炒炒, 最后盛起来浇在芋头上,于是一道香喷喷的肉沫芋头便完成了。
如今正是吃芋头的季节,村里的芋头十月中旬时就已成熟, 收获后拉一部分到县城收购站, 又留下一部分分发给村民们。
他们家分到了整整五十斤的芋头,听着很多但其实也不算多,断断续续吃了一段时间如今已经见底。
不过乔茗茗和衡衡都爱吃芋头,宁渝决定再去找村民们换几斤回来。
滑糯的芋头混合着香浓的肉沫与肉汁, 浇在白米饭上拌一拌, 舀一勺饭到口中时那滋味简直一绝。
吃完晚饭, 乔茗茗悠闲地坐在院里的竹椅上休息,把老发香菇的事儿和宁渝提了提。
今夜星星不多,但月光明亮。
宁渝洗完了碗,拿着布擦擦手说:“目前确实比较难大规模的人工种植,如果要种真得去山上种。”
乔茗茗好奇:“是哪一步不行呢?”
宁渝笑笑:“几乎是步步不行。”
要是自家种些那也就罢了,一个步骤没搞好香菇全毁了也不是什么大问题,但你若想搞产业,一批香菇毁了得是天大的问题。
说实在话,他们这里的温度并不太适合种香菇。真要想大规模种植,控制湿度的东西没有,控制温度的东西也没有。
宁渝:“你说的那种菇,味道若想好就只能到山里去,找椴木,自制菌种,然后等待一整年,等第三年十一月份时才能收获。”
乔茗茗疑惑:“可是……”
宁渝:“可是咱们自己种的都快对不对?那是代料香菇,这种做法成本低,收益快,往后大概率会推广开来,代料香菇也会代替老发香菇渐渐占据市场。老发香菇需得用阔叶树作为培养原料,成本过高。”
他想了想说,“算了,过段时间看看能不能52ggd上山找根自带菌种的木头下来,你在家养一段时间你就能知道。”
乔茗茗眼睛一亮,盯着他跃跃欲试。
宁渝:“……衡衡和彰彰。”
乔茗茗:“哎呀,找小弟!”
行吧,宁渝心想小弟又得嚷嚷着他姐撒手把孩子塞给他带了。
睡前,乔茗茗又看到宁渝在书桌前奋笔书写,他已经连续好几天这样了。
因为他先前的工作,乔茗茗很少会问他在写些什么,更是不会去翻他的本子。
可今天乔茗茗实在忍不住,问:“给衡衡写故事?”
宁渝摇摇头。
乔茗茗:“写信?”
宁渝点头,手上动作未停:“算吧,但是也在写资料。”
“哦!”乔茗茗躺下,抬腿蹬啊蹬,“你这段时间总上山,就是写资料?”
宁渝“嗯嗯”两声,快速把煤油灯挑亮继续书写。
乔茗茗“嘶”一声,小声问:“首都的事儿是马上要有转机了吗?”
宁渝:“说不准呢,反反复复的,只要没定下来都有可能。我估计,最迟、最迟也得明年才有结果。”
乔茗茗咬咬嘴唇,心说啥时候能把他们家的房子还回来才好。
她在首都那几年没多大上进心,按部就班的生活,就是因为有房子托底。那时候想反正只要有房在,往后总是吃穿不愁的。
“咔哒——”
宁渝停笔,把本子放到抽屉里后脱了衣服上床睡觉。
翌日。
乔茗茗一大清早就把意识沉浸到空间里,翻啊翻,终于让她翻到了当年买的红色布料。
宁渝迷迷糊糊醒来,睁眼就看到眼前一片红,猛地坐起身,彻底清醒。
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