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这样一边三个人一边两个人负责店里的招牌菜和大菜。
虽然跟原本的质量比肯定会有小幅下降，但至少不会下降太厨师多，后期也能很快涨回来。
形成良性循环之后，杨振兴这些年轻一代的人最后练了出来。
如果再想开新的分店的话，后厨上的人手就有了更多选择。
不至于像现在这样捉襟见肘必须各种算计着才行。
看到大家暂时没有人提意见，杨兴盛最后说道：“这件事儿跟张老弟说的那样，还不用这么着急考虑。
咱们先把眼下的人员问题处理稳妥之后，再去思考不迟。”
张寿海点点头，说道：“是这么个理儿，但是不管怎么样，新店肯定需要振兴还有其他人到时候站出来。
对于这些看好的人员的关注和培养不能断了，该抓点儿紧的还是要抓紧喽。”
“恩，那就这么办吧，大家辛苦一天也早回去休息，同时尽早把清理人员按照先后顺序整理出名单来交给我，散会吧！”
饭馆里老人们和管理开着会，等着杨兴盛一起回家的杨振兴和刘建业被赶到店门外面等着。
看着反锁的大门，刘建业听了一会儿发现听不到里面说的内容，就放弃了偷听。
转身走到路边，跟坐在马路牙子上的杨振兴并排坐下。
“杨哥，你说爷爷怹们在里头都说的嘛？”
看着往来的车辆和自行车，杨振兴撇撇嘴，没好气的回答道：“你问我我问谁怯？”
“我这不是问问吗？爷爷怹没跟你说吗？”
翻了个白眼，杨振兴没说话，继续盯着马路出神。
刘建业一看他这样，也没了继续说话的心思，跟着一块儿发呆。
看了好一会儿，杨振兴突然问道：“狗子，你说我嘛时候才能成为大师傅？”
被突然的问题吓了一跳，刘建业问道：“杨哥，好端端的你问这个干嘛？”
“问你话呢，你直接说嘛时候不就得了！就你问题多！”
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