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暂时没有了那么多的担心,杨振兴便开始按照各家店厨师长报上来的名单,在李实和刘宝国的配合下,开始对所有厨师进行突击培训。
至于店里面的工作,大部分都交给了刘建业和许南去处理。
他只要求两个人每天早上和他汇报头一天的工作,和当天的工作安排就可以。
一下子在后厨抽调走了一部分厨师过来培训,虽说每家店一次拉来培训的人数并不多。
但之前后厨已经形成了习惯性的运作模式。
猛地少了几个人,也多少造成了一些小波折。
不过好在在几位厨师长的协调下,后厨很快就恢复了正常。
只是不少厨师一想到自己这几天多了一部分工作,完事儿回头还得去接受连续一个星期的课程培训,心里头有些发苦。
杨振兴才不管那些人心里头苦不苦,按照他的意思就是不愿意干就走人。
他花费这么大的力气和资金,还空出时间来专门培训这些人,提高他们的手艺和水平。
就这样还叫苦叫累的,心里头没一点儿数。
其实杨振兴大可以重新花钱请一批更有实力的厨师来店里,顶替掉那些实力稍欠的人。
不过最后看在所有人都是自己的员工,设立培训基地也是为了公司未来的发展需要。
如果这样还有人受不了,杨振兴不打算惯着他们毛病。
在毫不留情的解雇了两名大发牢骚的厨师之后,所有人都闭上了自己的嘴巴。
大家都不是傻瓜,文泉春这么高的薪资待遇和条件,还免费进行培训。
没有人想因为自己闲得无聊口花花,就丢掉这样的工作。
被辞退的两名厨师也大声叫屈,觉得自己只是闲得无聊碎嘴几句而已,还不让人说话了还是怎么样。
杨振兴根本没理会这两个人。
凭什么他们一边接受自己提供的好处,一边还闲言碎语说这说那的,自己就要忍着?
不对这些人严厉一些,以后杨振兴可没法继续管理店里的员工了。
看着大家老实巴交的服从各自的安排,杨振兴觉得这次杀鸡儆猴效果不错。
一些新来店里的员工,也重新认识了他们这位年轻的老板。
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