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希望能够鉴别出哪一盘是优质海参，请抢答！”
在读着题目的时候，后台就走出来了三位穿着旗袍的礼仪小姐，每个人手里端着一金一银两个盘子。
然后站到三个人身边，方便他们进行辨别。
杨振兴已经决定了放水，所以他就装了装样子没有回答。
最后这道题被罗师傅抢到，郑师傅差之毫厘，今天到现在还没有抢到一个题目。
“我选择金色盘子里的。”
“回答正确！恭喜罗师傅拿到第一分！”
随后，王小丫对答案进行了说明：“金盘子里的海参颜色比较深、含水量比较少，而且弹性大，组织结构呢比较紧密，那么劣质品呢刚好相反。”
“让我们继续答题！川菜里较为名贵的上品菜有‘清蒸江团’，请问这里的‘江团’指的是什么鱼？
a、鳜鱼；b、鲥鱼；c、鮰鱼，请抢答！”
“好，罗永存师傅！”
依然是罗师傅抢下了这一题，旁边的郑师傅到现在还没开张，明显整个人有些急躁。
“我选择a。”
“很遗憾，回答错误！正确答案是c、鮰鱼。”
“因为答题错误，所以下一轮罗师傅临时禁止一轮抢答资格。”
这是总决赛新设置的规定，如果厨师这一轮抢答以后回答错误，那么下一轮就不能继续抢答，必须强制休息一轮，由另外两位师傅抢答。
目的是为了防止有参赛选手恶意抢题，结果一直都回答不对，扰乱比赛秩序。
而且还能保证节目录制节奏顺畅，画面看起来也不会太难看。
不然有选手即使不知道答案，只凭借比被人更快一步的手速连续抢到答题机会，反而回答错误得不了分，占了其他选手的答题机会。
关键还没有任何惩罚，答不对也没有关系，对比赛而言是不公平的。
惩罚一轮禁止答题，不光给其他选手得分的机会，也能让所有人在抢答之前更加谨慎。
不然一两次下来，分数就会立刻被其他人拉开，然后在总分上拉大差距。
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