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幸亏杨振兴及时发现了大家状态不对劲。
一番提醒之下，几名队员很快调整好了状态，接下来的制作时几乎没在犯下什么错误。
三个半小时转瞬即逝，很快到了服务时间。
杨振兴安排李猛带着已经制作好的热开胃菜，坐上车送到展厅那边，给评委们品尝。
这里的比赛规定多少让参赛队伍有些难熬。
大赛要求提供服务的必须是队伍里的成员，不能由其他人负责，工作人员是不允许帮忙的。
要是厨房和评委们都在一个地方倒还好说。
关键是两边根本不在一个地方，必须抽出一名队员坐车送过去。
也就意味着在这时候，每支队伍要少一个人操作。
而且第一个过去的队员要一直在那边提供服务，上菜同时用英文给评委们介绍菜谱。
厨房这边接下来再做好几道菜一同送过去的时候，就又要派一个人负责运送。
厨房这里就再次少一个人。
原本六个人还能比较宽裕的完成制作，结果就因为送餐和服务的关系。
在评委品尝打分的时候，每支队伍只有四名队员留在厨房，人手上真的会十分紧张。
最让杨振兴感到无奈的是，给评委们服务介绍菜谱，和回答他们问题的时候，都是用英文对话。
别的队伍可能在送菜的时候，还能让队员来回倒提一下。
他们队里就只有他和李猛两个人能说英语，想替个人都不行。
毕竟杨振兴他可是队长，必须要在厨房里指挥工作，去给评委们服务，那厨房这边就没指挥的了。
不过好在开胃菜基本已经做完，能腾出来两个人手帮忙。
不然杨振兴真的会很头疼。
忙忙碌碌一直忙到晚上八点，终于把所有本国风味菜项目的菜品制作完成。
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