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罗勒的味道似有似无,没有挡住鱼肉的香味,反倒很好的起到衬托作用。
唯一遗憾的地方是塔塔酱似乎蛋黄酱放的多了一点,所以才会有腻味的感觉。
但是在选择上,乔治的选择没有问题。
起源于亚洲游牧民族,后来传到欧罗巴被法餐发扬光大,塔塔酱一直都是海鲜类或者油炸食物不二的灵魂伴侣。
换做杨振兴来做的话,他可能会在里面多加入一些蒜泥,来抵消蛋黄酱的油腻感。
两个人品尝完,并没有满足其他人的期待,没有对对方制作的菜给出任何评价。
他们只是相视一笑,这场切磋交流便虎头蛇尾的结束了。
让所有人心里好像小猫在挠一样,痒痒的不得了。
如果有心人仔细观察一下就能发现,乔治的态度比起一开始来说,虽然依旧还有些高傲,但明显谦虚了不少。
不再那么咄咄逼人,真正把杨振兴放在了和他同一个水平上对待。
甚至还和杨振兴时不时的交流两句厨艺方面的内容。
其他人没有发现这一点,作为当事人的杨振兴是感受最清楚的那个。
他知道老乔治前后态度变化那么大,肯定是品尝过自己做的菜以后,摸清楚了他真正的实力。
知道了袁先生对他的称赞并不是夸大其词,而是真正有那么厉害。
不过看到乔治的表情没有多少变化,杨振兴也没难为对方。
好歹人家一大把年纪了,又是这里的总厨师长,肯定拉不下那个脸来,担心态度变化太大,有损威信,被人背后里念叨。
现在对方已经知道了自己是什么水平,达到了目的就好了,没必要撕破脸皮做的那么绝。
考察学习结束后,汇合了贾会长那半人,杨振兴他们辞别了贾维斯和乔治,坐车回到了酒店。
在路上,贾会长好奇的向杨振兴打听他这边的经过。
在听完杨振兴简单的讲述后,一直都很好奇他和乔治切磋结果的吴师傅,凑过来询问道:“杨师傅,你和那个乔治到底谁输谁赢了?”
面对车里众人好奇的眼神,杨振兴摇摇头,咧着嘴笑着回答道:“我们俩算是各有千秋,咱们是来交流的,没有输或者赢的讲头。”
不过看到杨振兴自信的表情,大家心里头已经知道了结果,心里都十分高兴,纷纷感叹杨振兴的确会做人。
即使现在全都是自己人,也保持这样坦然大气的态度,不在背后说那些诋毁别人的话。
已然有了那种厨坛大师傅的气度。
贾会长认识杨振兴的时间,是所有人里面最久的。
这些年虽然接触的不多,但也清楚杨振兴的发展。
看到当年还很稚嫩,有一股年轻人傲气的小伙子,现在居然变得这么沉稳潇洒。
他知道国内厨坛又出现了一位了不起的大师。