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能让北大大名鼎鼎的历史系教授这样,估计世界上也找不出来几个人。
好在汤教授并没有忘记这次过来的‘正事’。
他恋恋不舍的看完各种柜子,再次惊叹道:“杨师傅,看来我要重新认识一下你了!
没想到你们家里除了有珍贵的古书古籍,居然还有这么多古代家具!
说实话,光这一屋子柜子,就能很大的丰富在古代柜子这方面的资料,让我们知道更多明清时期家具的技术和特点!”
杨振兴十分谦虚的说道:“汤教授您捧了!其实家里也就这几样儿柜子罢了,再多也没法儿跟故宫里头比。”
面对如此凡尔赛的回答,汤教授差点没背过气去!
在血压拉满之前,他很快调整好自己的情绪,摇头说道:“罢了,这次我过来是希望借阅古籍的。
还麻烦杨师傅帮忙把书找出来。”
杨振兴自无不可,点头问道:“汤教授,不知道您想先看哪儿方面的书?
是宫里记载的起居录?还是其他那些农书、菜谱或者药膳医学书籍?”
汤教授闻言,不由得再次拉满血压。
他瞪大眼睛不敢置信的反问道:“什么?除了起居录和菜谱,你家里还有农书和医术?”
不怪汤教授这么吃惊。
之前两个人见面时的确聊到过杨振兴家里的藏书。
但因为汤教授先入为主的以为他家里的书,除了起居录,剩下的只有菜谱。
毕竟杨振兴祖辈是宫里的御厨,能接触的到也只有这些书籍,哪怕有起居录,就已经让汤教授感到意外了。
也因为对方没问,杨振兴就没详细说过家里到底都有哪些书,只是顺着意思说了有起居录和菜谱。
要知道当年刚开始学习厨艺以前。
杨兴盛可是先让杨振兴阅读抄录了大量的农书。
让他了解都有那些动植物原材料,具体什么样子、生长环境如何、如何才能培养出最好的食材等等。
对汤教授的反应感到有些疑惑,但杨振兴还是肯定的回答道:“是有不少这方面儿的书籍。
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