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全名buffalowildwings的巴夫洛,简称bbw,主要销售鸡翅,以体育为中心作为公司定位。
简而言之就是在连锁店里配备大屏幕高清电视,方便体育爱好者观看比赛。
从阿美利加本土从高中、大学到职业的各类体育赛事,再到诸如世界杯等全球性的比赛,他们公司都给予了相当大的关注。
从头到尾一直都围绕体育赛事做营销。
跟咖啡连锁星巴克、面包品牌panerabread、墨西哥风味快餐连锁chipotle、比萨连锁品牌domino’s(达美乐),称作全美五家最受欢迎的休闲连锁餐厅。
这次和杨振兴接触,打算投资中式快餐连锁品牌,跟他们需要扩大公司营业范围有很大关系。
跟其他竞争对手相比,星巴克就不说了,在全球范围都取得了非常不错的成绩。
面包品牌pb,这几年也制定了全球发展战略。
因为星巴克的异军突起,凭借时尚的装修,让客人觉得在店里喝喝咖啡、吃吃三明治很舒服,亦或者说十分有逼格。
直接让一直以逼格为主的pb丢失了大量客户。
所以他们希望通过打造健康、有高格调的门店,为全球客户提供健康美味的轻食快餐,直接和麦肯两大品牌进行错位竞争。
同时把被星巴克抢去的客户再拉回来。
到现在已经发展了上千家门店,和近二十家工厂,势头非常猛。
墨西哥连锁餐厅chipotle,因为物美价廉和注重健康,是阿美利加拥有客户群体数量最多的休闲连锁餐厅。
其他几家在阿美利加境内完全干不过对方,即使麦肯两大快餐巨头也是如此。
所以人家根本不需要考虑全球布局,而其他几家只能把眼光放到海外。
说是被人打跑了,也一点不过分。
毕竟继续在阿美利加跟对方竞争,是永远都干不过对面的,只能跑到其他国家捞钱。
至于比萨连锁品牌达美乐,不只是在阿美利加是最受欢迎的披萨品牌,同样也是嘤国最受欢迎的比萨品牌。
人家在九七年五月,就已经在中国大陆开设了第一家分店,进入湾岛市场的时间还要早几年。
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