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心里更加尊敬的同时，他不由自主双手握住杨振兴的手，感谢道：“杨师傅，说实话，我以前听别人说您，心里还有些不屑，不把您放在眼里。
但现在我总算明白了，为什么那么多老师傅，包括我父亲，都那样看好您、夸奖您！
我在您身上，看到了老师傅们才具有的厨德和厨艺。
跟您比起来，我实在是自愧不如，也为自己以前幼稚的想法感到惭愧！”
“您捧了！小侯师傅，您这太捧我了，我没您说的这么好！”
杨振兴被别人当面这么夸奖，尤其对方还是国宾馆总厨师长，一脸通红，当然心里也十分开心。
“跟老师傅们相比，我还有许多东西要学习，别的不谈，就是侯老师傅身上，依然有许多我需要学习的地方。”
俩人交心的谈了好一阵，最终在愉快的氛围里，定下了过来给国宾馆厨师上课的事情。
不知道是出于被杨振兴展现的胸襟气度折服，还是做事情大气。
这边佛跳墙还在火上煲着呢，那边小侯师傅就派人把菜谱的复印件交到了杨振兴手里。
对此，杨振兴自然又是一番道谢。
虽说对怀里的菜谱蠢蠢欲动，想要迫不及待马上拿出来仔细阅读研究。
但杨振兴脑子还是很清楚的。
他知道现在不是干这件事的时候，眼下最重要的是把国宾馆佛跳墙这道菜完美做出来。
一边观察着火候，一边不时从另一个单独熬煮高汤的砂锅里，往陶罐中补汤。
两个小时眨眼而逝，佛跳墙也最终制作出来。
捞出竹篦子里夹着的食材，每样一个，整齐码在汤碗里。
然后把陶罐里的清汤倒进去。
盖上盖子后，不需要杨振兴吩咐，小侯师傅直接大手一挥，早已等在一边的服务员，立刻过来端去领导所在的包间。
“杨师傅，更衣室有浴室，您涮一下身子，换身儿衣服，咱们也抓紧过去吧。”
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