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高会长这番自责说的没有错。
他希望在国际上推广扩大中餐影响力的心愿，甚至比杨振兴还要强烈。
自从九五年担任副会长以来，全国烹饪协会的会长换了多少届，高会长依旧巍然不动，始终稳稳坐在这个位置上。
同样的，他一直以来对于中餐事业毫无保留的奉献，牺牲了很多个人时间。
就像是一颗蜡烛，不停的燃烧着自己，无怨无悔。
不然上面刚接到通知，表示今年依然可以去联合国举办‘中餐进入联合国’活动时。
领导第一时间想到的领头人就是高会长。
让他把手上工作交给别人，专门去负责这一件事情。
因为除了高会长，其他人还真没资格负责这件事情。
职务比他高的，厨艺没他好，没有他专业；厨艺跟他差不多的，职务又没他高。
所以高会长一直都是这类任务的不二人选。
杨振兴有心帮高会长解释两句，但会议室里的气氛，还是让他忍住没有开口。
真要说起来，这件事里面，他也有很大一部分责任。
不过正如高会长自己说的那样，如果他没有把心思全都放在联合国的活动上，还真不可能出现国家队比赛，菜品有大量西餐的问题。
所有人都简单做了检讨，至于几个是诚心反思的，就不得而知了。
苏会长等众人全部说完，这才开口说道：“现在事情既然已经无法改变，就当做是给我们的一次深刻教训。”
接着，他看着张勇吩咐道：“现在队伍马上出国参赛，队员们也都练习了很长时间，就继续按照之前的计划执行吧。
在那几名队员出国比赛的期间，你们教练组，还有专家组成员，尽快将现在烹饪队训练的科目和内容进行修改调整。
西餐该学继续学、该练继续练，但学和练的目的，是熟悉掌握他们的长处和优点。
‘取其精华，去其糟粕’，把学来的东西用到以中餐为主的中西融合菜上面，。
再设计研究菜品，不管是练习的还是比赛或者其他任务的，不能再像这次一样，出现大量的西方菜。
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