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第181章 青山换财昂【1 / 2】

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十二月,冬寒料峭。

在群山暗白之中,一座唐突在冷风里溅出零星点绿的大山在此引人瞩目。

山中小道上,一名稚女怀里捧着食盒,手上提着一根鱼竿,圆圆的靴子在半空晃悠着。

时不时看着路边生出的鲜艳色彩辣手摧花,像这样于寒冬之中生出的娇嫩鹅黄,那小小稚女的另一只手里攥了整整一大把。

鱼竿那头长长的麻线下,一根鸡骨头正晃晃悠悠的在一个黑色的鼻尖上头点着。

那是一匹浑身如雪纯的大犬,若是叫人看见此情此景,定然是十分惊异。

嗯,其实秦梨也很吃惊,其实一开始因为发现家里的狗子越长越大,她犯懒想要坐在旺财身上时,旺财是拒绝的,并且挣扎得很是激烈。

于是她就放弃了这种做法,虽然坐在大狗狗身上这件事真的很有诱惑力,于是她还是会去经常尝试。

于是某一天,手中永远拿着一卷竹简的秦小弟,便看见了阿姐试图骑在狗背上结果却摔倒在雪地里的场景。

他站在那看了许久,而后看了看手中的论语,这是薛良留给他的竹简之一。

上头正好看到,朽木不可雕也。

秦竹皱着眉,旺财已经同家中的人生活了许久,他认为理应给个机会,君子应以德服人,以理服人,既然朽木不可雕也,那就换根好木。

于是当天晚上他手中就提了一根竹棍,同旺财交流许久,看着那流泪满面的模样,他知晓旺财终于明白了他的一片苦心,便就此转身离去。

等到过了几日秦梨又一次尝试坐在大白狗身上时,才发觉身下的狗子温顺得不可思议,连让她骑在身上的举动都得以允许,只是错过了不远处的秦小弟凝视白犬的眼神。

这座在冬日之中生机焕发的山,正是秦家村的后山,因着秦梨的一声令下,大手一挥,一众人就开始在此挖掘土窑,烧制陶器。

于是这一整个冬天,大大小小的窑洞在这山中蔓延开来,先是树木开垦,然后挖出洞穴,开垦过后的土地全都变得坑坑洼洼。

原本秋天的时候,这唐突的一块地方,显得这大山犹如打了补丁一般丑陋。

不过此刻这处开垦之地却是因着苍天落雪,陡然之间周遭大山间皆被白雪覆盖之后,这因为燃烧着诸多土窑导致高温升高的半山周围温度上升。

于是土地之中蕴藏着的种子误以为是春日提早来临,被那温暖的气息蒙蔽了感知,在土壤之中抽出了嫩芽,又因为天上不停落下的白雪融化在土窑旁,导致水分流入土壤之中。

于是那原本犹如补丁一般难看的大山恰似点上了一层翡翠绿光,叫人感知到了冬日之中生命律动的美妙。

不过,这一切都仅限于冬日,异常变温导致大山之中有许许多多的大树抽芽,杂草生发,随着土窑燃烧范围的扩大,然后暂时性的草木萌发才叫人觉得美好。

例如这样的环境就导致山上除了野花野草,还有各式各样的她不认识的,但是在秦家村的村民眼中视为食物的存在出现。

于是这个冬天,大家的运动轨迹不再局限于秦家村内,也不再限制于村子附近的砖房外头,还有许多因此上了山。

哪怕下了雪,找个土窑靠着也很是温暖。

大家在这座山上采集野菜,可以食用的野花,根茎,似乎这片土地上的人,轻而易举就能拥有这种辨别食物的能力。

哦,除了她,她不一样,因为她是个废物。

很遗憾,习惯于在超市,菜市场购物的她,已然失去了这种原始的野外生存技巧。

于是每每看到这种情形,还有路过的人友善的对秦梨打招呼,有的或是递给她一朵小花,一颗蘑菇,一株不认识的草,一截根须,并告诉她煮汤喝很好时。

那双眼睛就会迸发出毫无见识的惊喜色彩,这种表情总是让对方很是高兴,随后摸摸她的头继续在山上搜寻那些宝藏。

这些东西总是让秦梨忍不住赞叹古代传承智慧的美妙,然后山上为奴隶烹制稠粥的秦母就会看见女儿衣服又变得脏兮兮的,身上带了一大摞零零碎碎的东西嚷嚷着要吃。

秦母总会脸色习惯性的难看,呵斥她再弄脏衣服明天就自己洗,然后友善的让女儿不要烦她,一边待着去。

这会让秦梨很是伤心,然后下一瞬她会因为各种事情忘记这回事,例如挑着花枝去逗弄冬葵那年幼的女儿,例如周种老爷子手里的饴糖。

大汉讲究自给自足,事实上很多手艺是家家户户都是会的,例如如何制作饴糖,也就是麦芽糖。

大概老人上了年纪之后,对孩子总是十分的宽容,而当周老爷子手中第一次出现那一种有些黏糊糊的,放在碗里可以用竹棒粘起来的粘稠液体时,秦梨便顿时被引去了心神。

这是她在大汉吃到的第一种手工甜味物质,不同于水果和蔬菜的甜,这种甜是如同蜂蜜一般纯粹的糖质,那就是麦芽糖。

于是在老爷子第二次麦芽糖,她在一旁亲眼看着周种老爷子用小麦浸泡到温水之中,然后在砖房里浸泡了一天一夜之后捞起,放入竹篮里头。

然后放到了较为通风的位置等待麦子的发芽,而后花了三天时间,等到那麦子长出第二片叶子,叶子中间可以看到一点点的芽心时。

便将这一箩筐的麦芽切成碎末,随后又将洗净的黍米蒸熟,最后将切碎的麦芽和蒸熟的黍米搅拌,加入麻布袋之中,放到缸子里压上重物挤出汁液即为传闻中的麦芽糖。

说实话,秦梨还是第一次吃到这种食物,这个词语虽然在一些课本和较为久远的读物之中见到过,可她在现实之中却从来没有品尝过。

这种自殷商时期起就存在的制糖方法,似乎就是古代最原始的制糖方法之一。

不过在有些兴奋的品尝麦芽糖时,秦梨才发觉这麦芽糖入口并没有她想象的甜。

如果单单论甜味的话,麦芽糖的甜味跟她曾经使用过的白糖相比,甜度似乎要弱了许多,而且回味还有一丝淡淡的清苦,其中的苦味从何而来她并不知晓。

不过这种味道似乎也并不会让人难受,尝过之后,她感觉麦芽糖这种相较于白糖那不算突出的甜味,那种十分特殊的温暖香气才是其令人着迷的地方。

除此之外还有那咀嚼之后有些粘稠的口感也是有些奇特,让人久久不愿吞咽。

冬葵怀中的婴儿还没长什么牙齿,不过她刮了些许饴糖粉末点在指尖令其尝了尝,这孩子似乎也很是喜欢,朝她伸出了肉乎乎的爪子。

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