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这醴酒和安雨现代喝的啤酒还是有些不同。
安雨在现代喝到的啤酒泡沫多, 有气泡，她出于个人口味, 喝的还全都是冰镇的。
而这古代的醴酒大体上和啤酒口感类似，且也是由谷物发酵，度数不高，在众多的酒中算是清淡那一挂。
安雨需要解决的问题其实是醴酒在味道上比啤酒要稍微苦一点，也没有现代啤酒中的气泡。也就是说，从仲孙来手里收到的大批量醴酒，还是需要一些改良的。
……
那日安雨将明显有点儿心动的仲孙来带到了城东的食铺内。
无骨琥珀炸鸡端上来, 仲孙来尝了一口后眼睛都直了。
他在这之前并未吃过永安食铺的任何菜品，连那食味擂台的事情也算是道听途说。那永安食铺的名号也是最近才在城北部分食客之间流传开来的。
故而在听见安雨自报家门的时候, 他甚至还想过——如此新的食铺, 又能成什么气候？
那张记窑鸡说是百年老字号，味道也就一般，赢了张记不是什么稀罕事儿。
这是仲孙来之前的想法, 所以永安食铺的名号在城北小范围流传, 他也完全没在意过。
可……眼前这东西的味道完全超越了他对“鸡”的认知。
鸡肉可以做出如此味道？可以做出如此式样？
甜和咸巧妙结合, 脆干和多汁搭配，肉味儿十足而不失配料的精髓……
那淋了不知道什么汁的脆皮更是让他一口就词穷。
——所以之前为什么随随便便就小瞧人家？
现在吃到永安食铺的菜品, 才生起后悔之情——食味擂台那天为什么没去？
左右店里也没有什么人, 关了店门直接去擂台上蹭吃的，也完全没影响吧！
这种心情在安雨简单说了一下食味擂台那天做了什么菜品后上到了顶峰。
什么, 脆皮大鸡腿？蔬菜沙拉？香辣鸡排？
听起来也完全不逊色于眼前这无骨琥珀炸鸡啊！
安雨见仲孙来脸上的遗憾已经明晃晃地快要化作
实质，笑道：“不用遗憾，食味擂台的菜品现在店内都在有售。”
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