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主要还是今天的蘸料非常的不错。
所以才能吃这么多。
陆羽也是感觉到无比的舒爽。
两人就这样舒舒服服的休息了一个小时的时间。
日子好像越来越舒服了。
“陆羽,我们接下来要做什么呀?”
“是不是去找一些竹子,给两个小羊羔做个羊圈?”
休息的差不多之后热巴也觉得是时候开始干活了。
毕竟他们还没有到真正开始享受生活的阶段。
“等会吧,我们先把这些脂肪炼成油再说!”
陆羽摇了摇头,随后看向了面前的那半盆脂肪。
这些脂肪可以提炼出动物油。
以后他们炒青菜的时候有一些动物油也会非常的清脆爽口。
脂肪已经被切成了一厘米见方的小块。
现在只要放到锅里面就可以进行炼制。
然后在脂肪里面的油脂全部被炼出来之后,就差不多了。
到时候油渣也要留着。
炒菜的时候放一点也是非常可口的。
生活必须要精打细算。
所以任何可以利用的食物都不可以浪费。
当然了……
陆羽记得在国内某个地区。
那里的人们非常的喜欢吃原汁原味的牛羊内脏。
主要是肚子和肠子。
在烹饪肠肚的时候,他们并不会把肠肚里面的东西弄出来。
而是直接把两头扎起来,放在水里面煮。
听说这样的做法能够最大程度的保证肠肚的原汁原味。
甚至,肠子和肚子里面的那些东西,营养价值是牛肉的10倍。
也不知道这种说法可不可信。
不过陆羽确实有点不敢尝试。
因为那种做法想想都有点难以下咽……
当然他也并不是反对那种吃法。
毕竟每个地区都有当地的特色,也有他们的风俗习惯。
所以每个风俗习惯都是应该值得被理解和尊重的……
就是他自己有点接受不了而已。
半个小时之后。
脂肪已经全部被练成油。
非常的清澈。
然后陆羽把炼好的油装进了陶器里面。
至于那些油渣,这人也不能浪费。
全部都收拾好,今天晚上可以用来炒菜。
短短十几分钟之后。
动物油已经凝固,白花花的看上去就很有食欲。
“呼!!大功告成了!”
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