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第61章 青梅(不行,就你最丑!)【1 / 1】

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“嘶嘶……”一个刺耳的声音响起,还不等林阮反应过来,一颗石子飞速划过,一瞬间这条花色斑斓的蛇就被分成两半,断了气。

但是有蛇头的一端还存有意识,边吐血边张开大嘴,露出蛇信子,拱起蛇身,随着水流冲向林阮。

林阮看着那双冰冷的竖瞳,一瞬间想起了那条腾蛇,下意识的往旁边躲避,却差点栽进水里。

电光火石间,沈屹一个大跳,飞身上前,抱起林阮回到地面。

“没事吧?”看到林阮还在呆愣,沈屹有些担心的问,“没事儿……”。林阮是害怕这种软体动物的,他们扭曲的爬行方式和冰冷绚丽的鳞片都让人感到毛骨悚然。“就是第一次见水蛇,有点吓到了。”

“丧尸都不怕,怕它?”沈屹没有放下她,反而往上用力将她托起,下巴顶在她毛茸茸的头顶上。

林阮摇摇头:“不一样。”

看林阮还是有些惊魂未定,沈屹俯身用脸颊贴贴她的额头,“抱你先去,嗯?”

林阮有些被安抚到了,声音清甜,“不,要你背我回去。”

于是林阮成功的爬上了男人的背。

靠在他宽厚温暖的肩膀上,女人有些孩子气的嬉笑道:“咱两现在就是猪八戒背媳妇。”

“你说谁是猪?”男人低低说,身影在地面的影子越发细长起来。

“你喽,你长得这么丑。”女人的水眸带笑。

“你确定?那你还喜欢我喜欢的不得了!”男人声音含着不悦和宠溺,双手下沉,做出要放手的样子。

林阮被吓得赶紧勒紧了他的脖子,娇声到“好了好了,我就喜欢丑的。”

沈屹:!!!

“那你还是别喜欢我了。”男人低沉的声音变得危险。

“不行,就你最丑!”

小女人说完便笑了起来,林中隐约传来阵阵虫鸣,连绵不绝,和女孩铜铃般的笑声交织在一起,悦耳动听。

可是男人这会儿可没有心思欣赏,他抓住女孩的细腰,松开左手向右一拉,转眼间她就被男人放倒在铺满枫叶的地上。

“沈屹,我错了!!!”女孩这才觉察到危险,大笑着求饶。

日昳时分,斜阳倾洒下遍野的阳光,将婆娑的树影勾勒成跳动的剪影,给林阮的笑脸和树林里的树木,都蒙上了一层梦幻般的色彩。

男人看着看着就心动不已,俯身和女孩一起躺在这红棕的天然地毯上。

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回到家林阮放置好树蘑菇和野生坚果后,就迫不及待的开始制作青梅酒。

青梅自古以来就深受大家的喜爱,在众多做法中,尤以青梅煮酒最为出名。

梅子的青花淡香,与蒸馏酒和糖的浓烈、醇厚交揉在一起,果香交融,口感酸甜怡人,最适合在初夏时自斟浅尝。

这次一共收获了300斤青梅。

林阮将它们全部清洗干净,去除掉果蒂和腐坏的部分,用清水泡了2个小时再晾干,然后在里面挑选出没有伤口和斑点的青梅,撒入少许盐震一震。

拿出提前准备好的玻璃器皿洗干净,放在阳光下晒干、消毒。

将所有盐渍好的青梅按一层青梅,一层冰糖的顺序,放入器玻璃瓶中。

摆放好后,沿着瓶内壁缓缓注入白酒,使它完全没过最顶层的青梅就好。

最佳的比例是1斤青梅加1斤酒加5两糖。

最后将瓶口用保鲜膜封口,拧上盖子,存放到阴凉通风处,就完成了。

林阮足足泡了69罐青梅酒,将它们全部存放在秘境的房间后,林阮又兴冲冲的回来准备她的下一道青梅料理——糖渍青梅。

首先用盐水先将这些残次青梅轻轻搓洗一遍,再用清水冲干净,放置再通风处或者阳光下晾干表面水分。

晾晒期间准备好腌制的工具,10个玻璃罐子。用开水为罐子和菜刀消毒,彻底擦干水分。

然后将保鲜膜铺在案板上,把青梅凹进去的那面朝下放在案板上,用刀背轻轻拍一下,青梅就裂开了,将它们直接丢进玻璃罐子里,开始第一次加糖。

糖的量第一次不用太多,确保每个青梅均匀的沾上糖之后,密封放置,等到糖全部融化,就把水倒掉了。

然后再次加第二次糖,这次林阮适量多加了些,淹没青梅的顶端才停下。

听着细细的砂糖流入玻璃罐的声音林阮感到一阵治愈,身心都变得愉悦。

第二次融化后就要开始熬糖水了,把糖水倒到小锅子里面煮开,晾凉后再倒回去。

“嘶——,好酸!”

林阮尝了下青梅还是挺酸的 ,于是又加了些糖。

等到糖溶化后,再煮第二次糖水晾凉倒回瓶子里密封起来就大功告成了。

在秘境腌制3天后,林阮发现青梅酒已经开始发酵,中间那瓶最先泡的,已转成诱人的琥珀色了。

一进那个屋子就能闻到一股淡而独特的果香味,混合着酒香,别有一番滋味。

而糖渍青梅已经可以开吃了,林阮迫不及待的拿了一罐回到桃源。

打开玻璃罐,捞出一个青梅送入口中。

“呜!”

青梅吃起来像萝卜干,脆脆的,带着浓浓的果香。非常开胃。

更令人惊讶的是,糖渍青梅里面的糖浆经过熬煮后去掉了一些水分,带着青梅的清香,有着蜂蜜的质感,酸甜可口。

好吃的恨不得让人把舌头一块吞下去。

“这也太好吃吧!”林阮漆黑明亮的眼眸一眯,幸福的说道。

酸酸甜甜的味道让整个人的心情都明媚起来了,也让林阮意识到他们还有一些东西没有买。

“家里的盐和糖都还没有快没有了,咱们再去囤积一些调料吧。”