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第136章 水煮毛豆【1 / 1】

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夜晚,青羊族待客的山洞里人来人往,闲谈交流的声音此起彼伏,好不热闹。

正是吃晚饭的时候,所有的部族都来到一楼大厅做饭,大厅中间的空地上燃了好几个火塘,各家基本都围在自家的篝火前,泾渭分明。

刘婉玉和大花抱回来一大抱的嫩黄豆,此时她们五个女孩子正坐在一起摘豆荚。

“阿玉,你和大花哥这又是找到了什么好吃的啊?”维克森憋不住问道。

刘婉玉将手中摘下的豆荚堆到一旁,剩下的枝蔓随手丢到另一边,“这是黄豆,能做的好吃的多着呢,今天给你们先做一个小零嘴儿。”

没错,刘婉玉就是要做最简单的水煮毛豆,别看这道菜简单,但却喜欢毛豆的人吃了还想吃。

“那我们可有口福了。”伊森笑道。

“可不,还好我们有阿玉,要不然,只能像旁边放入部族一样了。”维克森抬起下巴幸灾乐祸的向旁边外头一指。

刘婉玉随着维克森的指使往旁边一瞧,就见隔壁的灰狼族正在吃饭,除了烤肉看起来正常一点,其他的菜卖相都不算特别好,可能今天做饭的人手艺不怎么样,感觉他们每个人都吃的很艰难的样子。

刘婉玉顺着维克森的指示看过去的时候,维克森也看了过去,正看见埃墨森抱着一块骨头啃的眉头直皱,维克森看过去的时候,他似有所感,也同时抬头看了过来,腮帮子鼓鼓的,有些呆萌,维克森朝他无声的说了句:“活该你抢我的猎物。”

埃墨森没听见维克森在说什么,看口型是“我给你吃我的食物”,埃墨森皱眉,这雌性干嘛要给自己食物?

刘婉玉把毛豆两头掐断,后来实在掐的手指头痛,就把兽人们喊了过来掐,反正兽人们皮糙肉厚,这点痛对他们来说毛毛雨雨一样,而且人多,做起来又快又好。

毛豆全部去掉两端之后,将毛豆放入一个大盆中,这盆是上午兽人们搭摊子时抽空做的,正好拿来用。盆中加入清水没过毛豆,然后撒入一些盐,浸泡一下。

“阿玉,就这样泡着吗?”闪闪不解道,生吃吗,她刚刚尝了一个,生吃味道一般般。

“不是呢,浸泡的目的是为了让毛豆提前能够渗入一些盐份,这样在煮的过程中也会更加的入味。”刘婉玉一边压了压溢出水面的毛豆,一边解释给闪闪听。

让毛豆浸泡着,刘婉玉他们就先吃饭,等吃完饭再吃煮毛豆,当饭后零嘴。

吃完饭后,刘婉玉就起锅烧水,没有桂皮、香叶、八角、这些调料,就把已经有的调料统统放进去。水烧开以后把毛豆倒入锅中,毛豆太多,分两批放入,锅里在少放一点盐,加了刚才做饭熬出的一小勺油,等水在次沸腾的时候,继续煮几分钟左右,捞出来了到冷水里面浸泡直至凉透。

作为掌勺人,刘婉玉先尝了一颗,豆子鲜嫩,清脆爽口,越嚼越香,非常好吃。

“来喽,吃毛豆了。”

刘婉玉给每人盛了一大碗,蚁族的人也送了一大碗,还给之前认识的棕熊族和蜂族几姐妹各送了一碗。

维克森端着碗看了刚吃完饭的埃墨森一眼,故意起身走过去,绕着埃墨森转了一圈,嘴里的豆子嚼的像是什么天上有地下无的东西一样。那嘚瑟的劲儿就别提了。

埃墨森眉心一夹,伸手从维克森的手中拿过装着毛豆的碗,送吃的就送吃的,干嘛还偷吃!