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夕阳无限好,只是近黄昏。
在这个没有灯火的时代,所有人一般都尽量赶在天黑之前忙完手头的活计,来到这个世界已经一个多月了,程平安也慢慢适应了这种作息方式。
期待已久的酒坊第一次出酒,天工阁的筹备也即将结束,另外刘全那边只要按照自己所说去做想来效果也应该不会太差。
此时的程平安心情是极好的,甚至今儿又重操起旧业来,前段时间太忙,很多事情都需要自己拍板,有时候吃饭都顾不上,更别提做饭了。
所以做饭的事情一直都是三娘在忙活,三娘的手艺倒是不差,程家的伙食也挺好,只是花样还是程平安最初教的那几样,没什么变化,再好吃的东西天天吃也会腻。
就比如小六子,自从到了新家以后就再也不嚷嚷着吃鸡,吃肉了,因为天天吃。
“兄长,这不就是普通的猪肉吗?真有你说的那么好吃吗?”
新宅的厨房里,程平安炒好糖色加入葱、姜、蒜爆出香味,然后加入桂皮,八角,豆豉酱,五花肉大火翻炒,炒至上色再加水转小火慢炖收汁。
这些日子三娘因为营养跟上了,脸上的菜色渐渐消失不见了,说话多了,人也变得自信了许多。
“食材都是千律一篇的,但是做法却可以千变万化,普通的食材通过一些合理的搭配也可以变得不普通,就比如这锅红烧肉。”
“红烧肉?”三娘小声呢喃了一句,随即似乎又想到了什么,开口道:“兄长,最近咱家工坊里收到的鲜花越来越多了,还有不少邻村的庄户也往这儿送,还要继续收吗?”
以前在老宅收鲜花的工作都交给了三娘,后来他索性把蒸馏器搬到了肥皂工坊,反正那边地方也够大,而肥皂工坊那边也都是些妇人,也一并交给三娘试着打理,而三娘一直做的都还不错。
程平安稍微沉思片刻,“收,有多少收多少,银钱不够了跟我讲,马上花期就要过去了,到时候想要收可就不容易了。”
“对了,现在香水大概库存有多少了”
“有852瓶。”三娘不假思索的报出数字。
看来以后香水还需要限量供应,产量很低,还有季节的局限性,香皂的产量很高暂时不用考虑这个问题,酒坊也可以扩建自然也没这种问题。
也就在程平安的思索之际,那锅红烧肉也悄悄完成了收汁,散发出诱人的香气。
四个菜,一只烤鸭,一大碗红烧肉,一盘清炒藕片,和一盘清炒荠菜。
一家人团团围坐,气氛温馨,三娘最喜欢如今家里的这些新家具,比如这张吃饭的这张圆桌,房间里的衣橱还有那个漂亮的梳妆台,她有的时候真很想知道兄长的脑子成天在想些什么,为什么总有一些奇妙的构思。
小老头这几天则很不适应,新宅子建好了,突然一下子没事可干了,本想着找邻村的王媒婆给儿子张罗一门亲事,可是儿子说什么年龄太小等以后再说,气的他跳脚大骂。
似乎也看出了自己生气,亲手去作坊做了张可以摇的椅子摆在院子里,别说那东西还真的很惬意,躺在上面晒晒太阳,嘬两口美酒,这突然闲下来也就没那么难受了。
“红烧肉太香太好吃了!阿姐快给小六子夹一块,小六子够不到。”
新桌子新椅子大人坐起来正合适,很舒服,但是对小孩来说就远没有以前那些低矮的胡席胡凳方便了,因为红烧肉放在小老头面前,而小六子又正好坐在小老头对面,只见他憋红了脸卯足了劲,可奈何手太短,总是离那碗红烧肉的距离差了那么一点点。
直把老少几人逗的哄堂大笑。
晚饭过后,程平安没有如往日一般回到房间写写画画,而是和小老头十分难得的坐在院子中聊聊家常。
拾弄好碗碟的三娘,看见院子里的三人也静静的坐到了一旁。
“小六子,你也坐过来,今天我给你们姐俩讲个故事。”程平安看着正蹲在地上玩泥人儿的小六子招呼道。
这小子身体越来越皮实了,正是人嫌狗烦的年龄,成天里跟着村里的几个鼻涕娃,不是追鸡就是撵狗,也是时候该给他找点事情干了。
“讲故事?来了,来了!”小家伙还没意识到事态的严重性,从地上一咕噜爬起来,满是泥巴的双手在裤子上蹭了两下,飞快的跑到程平安旁边坐了下来。
“有个农村老翁,家道殷实,十分富有。可是他祖祖辈辈都是文盲,连&34;之乎者也&34;等最简单的字都不认识。不识字干很多事都极不方便,老翁尝够了苦头,决心让儿子念书识字。”
有一年,老翁聘请了一位楚国的读书人教他的儿子认字。第一天上学,老师用毛笔在白纸上写了一笔,告诉他儿子说:&34;这是个&39;一&39;字
从一大早写到现在,手都酸了,也才写了不到3000划!万字真难写呀!&34;
小六子到了后世的识字年龄,至今连个名字都没有,而三娘如今也快12岁了,程平安也想让她学会识字写字还有简单的计算,因此这才想到了这个“万字难学”的小故事。
三娘双手托腮,听得入迷,年龄不一样见识也不一样小老头则对这个小故事兴趣缺缺,自顾自的喝了口茶。
“兄长,那位老翁的儿子可真聪明,竟然能想到用木梳蘸墨汁来写“万”字,要是小六子的话,估计就一笔笔写到天黑也写不完。”
程平安扶额,感觉人有点方,只好又从房间取来纸笔,在纸上写下了一个“一”字和一个大大的“萬”字。
“萬”字应该这样写,而不是写一万个“一”,所以那位老翁的儿子的做法是不对的。
小六子惊讶道:“啊!原来“萬”字不是写一万个“一”啊,”接着又拉住程平安的胳膊撒娇道:“可是平安哥哥,这个故事不好笑,重讲一个。”