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要知道唐人虽然好酒也喜酿酒，但是由于粮食产量的局限性和酿造好酒的困难程度，使得无论好酒次酒都不便宜，品质上乘的好酒更是贵出了天际，令平常百姓望而生畏。
诗仙李白李大酒蒙子曾多次在诗句之中提及过“斗酒十千”之说，如将进酒中：陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。行路难其一，金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。更有王维的少年行，新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。
“两位能为酒坊考虑的如此周到，平安感激不尽。”程平安向二人深深鞠了一躬，两人感动不已赶忙上前搀扶，程平安接着说道：“蒸馏器的事情请赵师傅不必担心，制作图解在我手中，而制作此物之人我也与他商议过，相信他会替我保密的，而云溪仙酿的价格我也是经过反复深思过的，我们目前主要目的是占领市场，价格不能定的太高，而以后我会建造一间窖藏室每一年都会窖藏一批，以后除了有年份的酒以外，我都不准备提高价格，而且等以后酒坊规模扩大，可能价格还会下降。”
在程平安述说的过程中，身旁的赵万年和刘全二人也是连连点头，三人都是行色匆匆，转眼的工夫就走到酒坊门前，并招呼酒坊的工人们各自回归岗位。
“我知道今天诸位能来买酒是看得起沿河酒坊，看得起云溪仙酿，也看得起小子，让诸位久等是小子招待不周请诸位多多包涵，作为赔罪我我愿意给在场的所有人送上免费送上一瓶云溪仙酿。”
并嘱咐身边的两位管事把仓库中的酒卖予众人，但是要限购，每人最多只能买10瓶。
众人一听这位年纪轻轻的酒坊东家讲话还算中听，还能白得一瓶美酒，虽然暂时还不知道价格，但能让众多家主都把持不住的好酒，并且还要限购限购，价格肯定不会太便宜，要是再转手一卖就能百得一大笔钱，众人自然也就不再起哄，绝大多数在刘全和赵万年的带领之下去了酒坊院中的仓库取酒。
可门前还是有五六人纹丝未动，程平安目光一扫就在这五六人中看到一个熟悉的身影，前些日子想要强买强卖他手中烤鸭配方的那位庆丰楼的胖掌柜，当时老管家刘福只随口提了庆丰楼是世家产业，但具体哪一家的也没有细说。
在程平安看向胖掌柜之际，胖掌柜也非常自然的从那张胖脸上挤出一个职业性的微笑。
他自然是早就看到程平安了，只是没想到一段日子没见，这小子不仅从穿着气质上有了不少改变要不是开口讲话他还真不一定能认出来，刚刚那一番处事方法也颇为老道，甚至还不声不响有弄出个什么云溪仙酿。
前段时间错了过了香酥烤鸭让他后悔不已，那会仙楼原本生意惨淡，靠着从这小子手里得到的烤鸭配方如今其生意的火爆程度已远远超过其他酒楼，程家也因此赚的盆满钵满，而今天酒楼一开门便听柜台伙计前来报告说来了好几位客人打听名叫云溪仙酿的酒消息，这一下子就刺激到了胖掌柜那敏感的经商神经，于是他马上派出几名酒楼小厮四处打听消息，没费太大劲就打听到了沿河酒坊。
“原来是张掌柜，许久不见，风采依旧哈！”程平安似笑非笑的上下打量着胖掌柜的草包肚子，暗道这家伙长的虽然肥头肥脑，但这嗅觉确实是足够敏锐，绝对是一把经商的好手。
“坊间传闻，新出的云溪仙酿堪称酒中至尊，没想到竟又是出自小友之手，真是好手段啊！”胖掌柜见程平安戏谑的眼神看着自己也不生气，知道这小子因为上一次的事情对自己还颇有怨念，不过他这一次确实是诚心实意想把生意做成的。
“想必诸位既不是来买酒的，那一定是找在下有事相商，也罢，诸位请随我来吧。”
程平安将剩下的众人请到酒坊账房之内，又叫来一位伙计拿来了一瓶云溪仙酿和几个酒杯。
“诸位请坐吧，既然到了酒坊，就没有让诸位饮茶的道理，在下给诸位斟满。”程平安将酒盒打开，取出瓶塞，然后给五人依次倒满。
就目前酒坊的产量而言，他根本不想和这些人合作，特别是那个庆丰楼的胖掌柜，长安城有一个天工阁就够了，他首先得保证天工阁有酒可卖，不过既然来了他倒向看看这些人想要说些什么。
“果然是酒中极品，这色泽，还有这香味，平生未见呐！”
“是极，是极，怪不得能在一夜之间风靡长安。”众人你一言我一语，有面皮稍厚些的一杯喝完的也不用程平安动手自斟自饮了起来。
“诸位，可对这酒还满意？”程平安一看众人都只是喝酒，却没人提及正事，他可没有时间陪这帮老家伙干耗下去，遂出言提醒道。
“满意，满意啊！不知小兄弟可有意出售这酒的酿制方法？只要小兄弟肯出手老朽一定会给小兄弟一个满意的价格。”一名锦袍老者开口问道。
一位衣着朴素却气度不凡的中年人突然站起身来驳斥道：“你这老头，好生无理，在座的诸位都是明白人，谁心里不清楚这酒的价值怕是难以估量，小兄弟好生招待，你一开口就问人索买配方，岂不是强人所难？”
锦袍老者也是一脸无辜，“老朽只是问一问小兄弟是否有出手的意向，非是想要强买强卖，如果小兄弟不肯出售这酿制方法，也还是可以合作的嘛！”
听了锦袍老者这话，胖掌柜那张胖脸居然一闪而过泛起一丝红润，他这次学聪明了，知道程平安有宿国公府做靠山，当初的那一套他是不打算再用了，而是安安静静的在一旁等着其他人先出手。
素袍中年人在这五个人中极为扎眼，而且酒量也是极大，之前的一瓶云溪仙酿几乎有小半瓶都入了这位的腹中，程平安又招呼伙计去拿来两瓶打开放在众人面前。