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“大都是半成品吧，也有些成品或是刚清洗的。”苏珂不太确定的道。
“你也不知道？你好歹算这里的半个小主人吧。”文天一取笑了他一句。
“我一共只来过几次……何况我又不喜欢吃橄榄，我关心这个做什么？”苏珂给自己辩解。
算你能！文天一鄙视的看了他一眼。
他走到一个圆匾前面，仔细地观察这些制作后的橄榄。
从个头上看，它们和普通橄榄差不多，不过这里的颜色是黄色的，而普通橄榄大都是青色的。
应该是厂里进行了染色，文天一判断。
他拿起一颗，轻轻地咬了一小口。
呸，他又一口吐了出来，怎么这么涩？
苏珂在一边暗乐。
“你刚刚吃的那颗应该是刚上色的，当然涩了，来，再拿个这种的尝尝。”
苏珂控制着手指指着不远处另一排的圆匾说道。
这坏小子，故意的啊。
文天一翻出小账本，准备给他记上一笔。
不过他还是依言走过去拿起一颗塞进嘴里。
这次的是腌制过的了，微甜，果肉脆脆的，带点橄榄香，味道还不错。
文天一整颗吃了下去，然后把核吐了。
“这种是甜的，还有那里的，你也可以吃一颗试试。”
苏珂又指了指另一排。
文天一过去拿起一颗塞进嘴里，哦，味道挺不一样嘛。
这是一颗咸橄榄，果肉相较上一颗更紧实，但脆感下降，橄榄的香味一如之前。
“这是主要的两种，一般人也就比较喜欢甜的或是咸的，其他的产量都比较低。”
苏珂又介绍道。
文天一又嚼了几口，把核吐掉，品味唇齿留香的那种余韵，还不错。
他继续向里走，穿过晾晒区。
前面紧挨着的是两个大棚子，棚子下面垒着高高的墙壁，墙壁边缘有上去的阶梯。
文天一顺着梯子攀了上去，呵，还挺高。
他看到这是两个大池子，里面的水都有一米多高，里面泡满了青色的橄榄。
“这是水洗池，新运来的橄榄都要先在这里面洗净再晾干。”苏珂简单的介绍。
这里每个池子都有两个员工在忙碌，文天一默默地看完，然后去下一个地方。
再往前走就到了中部区域，这里也是搭的棚顶，不知道是用的什么材质。
棚下一排排的砌了很多水池，不过这里的池子不太高，从池底到顶部也就一米左右的高度。
此刻有一些员工正在给这些池子换水。
“这里又是做什么用的？”文天一看到苏珂没说话，主动问道。
“我也不太清楚，不过这里还属于清洗区，有可能是给染色或者腌制后的橄榄清洗的地方吧。”
苏珂也是靠猜的。
“你这家伙靠不靠谱啊？算了，我们就当先看看，以后迟早会弄清楚的。”
文天一也不在意，继续向里走。
按照苏珂的说法，下一站就是腌制区了，那里可是整个橄榄制作过程的重中之重……