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师无涯今天起的特别早。原因嘛，就是小弟昨天晚上看到他手上的伤口后，又开始缠着让他讲昨天“狩猎”发生的事情。
但……最后师无涯只能答应小弟今天做大餐，要早点睡。师无缺才停止了询问，毕竟吃的要紧嘛。
奶奶早上做了早饭后，就抱着小安安出去遛弯了。昨天奶奶看师无涯上了山，晚上就没让安安跟着师无涯睡。
爷爷一大早也出去了，说是要去北山坡上看看有没有合适的木头。他打算给纸糊的窗户外面再装上两扇纯木制的窗户，到冬天晚上关起来，省的透风屋里太冷。
北山坡是连接村东头和村西头的那条小路那儿北边的坡地。经常有人去那边，也没什么危险，师无涯也就放心让爷爷去了。
昨天摘到的板栗，要拿锤子把外面的栗蓬敲开，才能取其中的栗子。师无涯一大早就准备先清理出来一部分，好为今天大餐做准备。
剩下的就摊开，放在阴凉地方阴干，这样子不容易坏。为了防止再出现意外，还特意带上了手套。这是奶奶为爷爷做木工活准备的，麻布布料，耐磨还好用。
“哥，你今天要做什么好吃的呀？”师无缺屁颠颠跑到师无涯跟前。
“你想吃什么？”
“板栗烧鸡可以吗？我好久没吃过了。”
“哦，今天不做板栗烧鸡。”师无涯打算逗逗着这臭小子。
“为什么啊？不是昨天说好的，要做大餐嘛。”
“我又没说做大餐就要做板栗烧鸡。”
“那哥你再给我讲讲你昨天怎么狩猎的好不好？”师无缺虽然不知道昨天发生了什么，但他哥不想谈，那就肯定不是什么好事。要不，昨天自己一问就转移话题，自己现在一问，兴许他哥就能改变主意了呢。
“不再提昨天的事情，我就给你做板栗烧鸡。”师无涯满头黑线。
达成目的的师无缺愉快喊道：“好呀，你喂饱我就不会乱问了嘛。”
“你去隔壁和你麟哥哥他们说一下，今天中午都来我们家吃饭。”师无涯现在只想把这臭小子打发走。
“那我去了哦，哥你需不需要我帮忙哦。”
“不用，不用，快去吧。”
终于打发走小混蛋的师无涯继续忙活起来。
板栗做菜还需要把外壳去掉。师无涯用剪刀先在板栗上剪出十字花刀，然后放入盆中，加入热水，泡上一刻左右，就可以很轻松的拨去外壳，里面果肉上的那层薄皮也不会再粘连在栗肉上面。
其实把新鲜板栗阴干几天后，也会容易剥开。但是师无涯今天就要用，就不能使用这个方法了。剥好的板栗果肉也不能在空气中放置，要不然就会和空气发生氧化，发黑，师无涯就把这些栗子肉浸在水中备用。
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