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二把刀：“……”
姜浅浅白眼翻得毫无形象：“没出息！”
二把刀觉得自己的脑袋嗡嗡的响。
要不是这个女人现在还有用，自己是真的很想杀了她啊！
姜浅浅转战猪肉。
要拿猪肉做两三道菜，对自己来说简单，但是对这里的厨子可就不一定了。
这里的人会的好像只有简单的大炖肉，酒楼只能多做一个清炖肉，但是还差一道菜。
姜浅浅看拿着两个炖肉无力吐槽，伸手就把清炖肉端到了一边：“给我准备个鸡蛋清，准备肉馅儿！”
“鸡蛋清？”大师傅干脆自己上手给姜浅浅帮忙：“能行吗？”
姜浅浅凉凉的看过去：“你还有别人可以相信吗？”
大师傅默默分离鸡蛋。
人在屋檐下，不得不低头啊！
姜浅浅刷刷剁肉，那力道那细碎程度，让一旁的小伙计都傻眼了。
“这位小嫂子，您祖上是做啥的？卖猪肉的？”
姜浅浅加了一点酱油，把蛋清倒进去：“不是，是仵作！”
小伙计：“……哈，哈哈，您……真爱开玩笑！”
姜浅浅微微勾起了嘴角。
人肉而已，除了没吃过，自己可是见过各种状态的！
加了调料的肉馅儿搅上劲来，姜浅浅看着快烧开的水，摆手：“停火！”
“不烧开吗？”小伙计也是第一次知道还能这么做。
姜浅浅瞬间觉得自己就算是没有武功都能在这里混起来了。
“不用，一会儿再加火！”
姜浅浅将肉馅儿团成丸子滑进锅里，看着肉变白了才让小伙计慢慢把锅烧开。
“好香啊！”几个人迅速围了上来：“这味道真是特殊！”
姜浅浅继续往丸子汤放调料，一只手对着大师傅捻了捻：“这个做法，我要你十两银子不多吧？”
大师傅哽了一下：“你……还真是拿钱说话！”
姜浅浅拉了一下自己的衣服，实话实说：“你这不废话吗，你看我穷的！”
继续往里扔切好的香菜碎，只要一点点，拿来调味。
大师傅闭嘴了。
做完这个，姜浅浅让小伙计上菜，拿了五花肉切片，在锅里煎直微微焦黄。
“这个是要做什么？”二把刀忍不住了，自己过来问。
姜浅浅倒是没有再调侃他：“你帮我把那菜叶子洗了，一会儿包着吃，我做个调料，用调料和菜一起把肉吃下去，不会腻。”
这是烤肉的吃法，应该是一边吃一边烤的，但是显然现在没这个好机会，姜浅浅退而求其次，只要大概的味道出来就好。
这里是有辣椒的，只是没有多少人用，姜浅浅炸了一点点辣椒油，用豆酱混合，做了个简单的烤肉酱，可惜没有大蒜，味道还是差了点！
可就算是这样，大师傅吃过之后也是赞不绝口。
口感香辣，但是有青菜叶子夹在其中，很解腻。
姜浅浅看着菜都上去了，汤是大师傅准备的，也就没自己什么事了。
四十两银子，轻松到手。
看见白花花的银子，姜浅浅满意了：“没啥事我就先走了！”
二把刀这会儿急匆匆过来：“大师傅！客人要见这个女……要见这位夫人！”
姜浅浅直接从后门溜了：“不去！”