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“行了爸爸,估计刚才你光顾着喝酒也没吃饱,想吃什么我给你做。”
“别了,我不饿。”赵爹心疼女儿奔波摆摆手表示不吃。
赵挽风剜他一眼:“你就别跟我客气了,明天回了首都想吃我做的东西可就没那么容易了。”
赵爹挠挠头:“这倒是。不过,我想吃京酱肉丝……嗐,可能对你来说太难了,吃个肉包子吧。”
赵挽风好笑:“这有什么难的,您先休息,等会就给您见证奇迹。”
赵挽风说着要起身上楼,看到顾念余还在这里便笑着道:“那你在这里陪爸爸说说话吧,我去去就来。”
“行了,我一个老头子用啥陪啊,念余也上去帮忙吧。”赵爹摆摆手连顾念余一块撵上楼。
小夫妻无法,一块上楼了。
京酱肉丝是首都的一道名菜,与烤鸭的吃法差不多,在薄薄的面皮里放卤好的肉丝、胡萝卜丝儿、黄瓜丝儿,卷好再吃。
味道取决于肉丝卤制好坏,如果肉丝炒得好,是既入味又销魂,如果肉丝炒得一般味道自然一言难尽。
做法也简单,和面擀面皮,而后放到蒸锅蒸15分钟即可。
至于肉酱更简单了,热锅放油,把葱姜蒜爆香,而后下肉丝,翻炒得差不多了再放蚝油生抽以及秘制酱料,等肉丝把酱料完全吸收,变得焦香入味即可出锅。
大菜都难不倒赵挽风更别说这种家常菜,约莫一个小时后,地道的京酱肉丝出锅。
<tt_keyword_ad data-title="美妆" data-tag="精品推荐" data-type="1" data-value="1930"></tt_keyword_ad>赵挽风把宵夜分成了两份,一份拿下去给老爹,另一份则给对面的两位首长送去。
彼时对门两位首长洗漱好,肚子里的酒水也消化得差不多了,正是有些肚子饿的时候。
平时科研组加班加点的,他们也能跟着蹭宵夜吃,今天不用加班,本以为宵夜也没有了,没曾想赵挽风还是贴心的做了宵夜。
大家感动不已,看着那一盆京酱肉丝那叫一个高兴。
“说真的,这两个月养成了吃宵夜的习惯,以后没有了可真是会不习惯的。”
“挽风有没有兴趣来我们军区?整个食堂都交给你。”
“昆淋也不错,四季如春风景甚好来昆淋我给你安排好一切。”
俩人正在努力挖人,对门的赵爹听到声音出来了:“与其跟你们走,还不如跟我回首都?”
霸气的话一出口,大伙都愣了,接着是一阵爆笑。
“有道理,若赵政委要挖人,确实比我们任何一个都有优势。”
“话不能这么说,小赵来万林厂不正是因为老公在万林厂吗?”王首长决定宁为玉碎不为瓦全。
赵挽风好笑地望着这些沙场里叱咤风云的人的幼稚举动:“王首长说的对,我是随着小顾专家过来的,不过现在的我对万林厂也有了感情,我觉得万林厂很适合我,我也待得很开心,谢谢大家对我工作的肯定,我会继续努力的。”
这一番话说得很体面,领导们都被她的话语折服。
“难怪报纸也夸赞你,果然是不忘初心,好样的,祖国就需要你们这样的年轻人!有你们,祖国的未来必定不会差!”
赵挽风只是想拒绝老前辈的挖角罢了,没想到一番话却让老一辈又热血沸腾了起来。
她有些汗颜,这年代的人果然有颗赤诚的心,特别容易被煽动感动啊。