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此刻山谷中包括曼娘在内,已经有了三十左右的人口。
除了一部分是趁着县城大乱,再次拯救的乞丐之外,还有一些是跟何永定一样,无家无室,被族人抛弃的幼童。
这些幼童总共占了山谷中十分之一的人选,统归于何永定管理,至于曼娘,她已经不再管理山谷的俗物,每日里不是懒洋洋的晒太阳,就是研究王方鼓捣出来的古怪东西。
这是一架金属结构的榨油机,经过三年的研究后,总算被王方研究出来。
榨油机依靠水力运作,有时候也依靠蓄力拉动,榨油的效果还算不错,起码比眼下市面上的强出数倍不止,只是相对于后世来说,仍有差距,依旧不能达到令人满意的标准。
“可惜,自己的能力消失了
数月之前,刚刚炸开大坝的时候,不知是因果的关系,还是透支使用的关系,王方彻底变成普通人的存在,好在他已经积攒了一部分底气,完全不用顾忌赚钱的问题。
眼前的榨油机就是他的底气之一,也是他真正发财的手段之一。
油,人体必备的营养物质之一,也是大航海时代的关键所在。
早在汉唐时期,华夏就有了足够远洋的航海技术,可惜因为食物储备的原因,以及鱼类食用的原因,很少有人将目光投入到大海当中。
其中主要的原因有两点,一是食物保质的原因,明朝以前的食物保质,主要以腌制为主,但在海洋上没有淡水的补充,一旦食用过多盐类后,很容易引起缺水问题。
第二点是营养问题,绝大多数生活在水中的生物都不能提供足够的热量,用中医的说法就是属性寒凉。
这也是很多鱼类,包括螃蟹都不能多吃的原因,假如多吃的话,很容易引起腹泻问题,而放在古代,腹泻就意味着病症,病症就意味着死亡。
而有了油之后,食物的保质期大大延长,且油炸的鱼类不但好吃,还能提供足够的营养。
因此直到十五世纪的中后期,榨油技术有了长足发展后,大航海时代才真正开启。
且身为一个五百年后的现代人,没有人比王方更能理解人类对油的喜爱。
炒菜要放油,做饭要放油,炸东西要放油,烙饼子要放油,甚至于做汤都要放油……
华夏的美食历程,其实就是一部油料的发展史,也正是有了足够的油料以后,才有了后世八大菜系的辉煌。
而在眼下,应该没人能拒绝油炸食品的诱惑。
炸年糕,炸鸡腿,炸麻花,炸油条,炸焦圈……
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