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于壮高兴地答应了下来：“好的。”
就在这时，他像是想到什么，有些疑惑地说：“老板怎么不在，以前我来摇号的时候，她都是在这里的。”
田螺有些无奈，坦然解释：“老板想看你们的运动会，她现在应该在操场上。”
于壮心里有些好奇，心里觉得田螺十分陌生：“可是我记得八食堂的老板同时也是八食堂的大厨，她不在的话这个海鲜火锅也能做吗？”
田螺点了点头：“我是这里的二厨，老板已经将熬鱼汤的菜谱教授给了我，我熬出来的鱼汤和老板做得没有区别。如果你觉得不好吃的话，可以告诉我，我再来改进。”
于壮听到田螺的话，心里没了疑问，于是便笑着说：“那好吧，你们快点上锅底，我现在特别饿。”
于壮带着自己的父母找到位置坐下，用手机扫描桌面上的二维码，打开海鲜火锅的食材清单。他发现这些食材清单里面的海鲜价格不一，品种多样，有特别便宜的，也有特别贵的。
他将自己和父母想吃的食材添加到购物车，一会删除一会增加，点的食材刚好到三百块钱。
于父看着他这副抠门的样子，因为特别想知道海鲜锅底到底是不是真得味道很好，心里不禁有些焦急：“没点到三百块钱又不是不行，你耗的时间实在是太长了。”
于母却笑着说：“这有什么要紧，儿子这是会过日子。”
于壮嘟嘟囔囔：“我平时倒是不在意价钱，但是这是好不容易得来的海鲜火锅，我特别想把钱吃满，不然岂不是亏了。”
于父和于母：“……”
八食堂到底给于壮下了什么蛊？
于壮将菜肴清单提交之后，不多时，员工们便将汤底和食材全部送了过来。
于壮点了海蚌、虾滑、蛏子、鲍鱼、梭子蟹……
在这其中，那份最小的鲍鱼是最贵的。
于母平时挺会吃，经常在外面吃火锅，也吃过很多天价海鲜。她最常吃的就是市中心的一家日式海鲜火锅店，那里的海鲜都是空运过来的，色泽靓丽，十分新鲜，吃起来口感很好。
于母本来对学校卖的海鲜没有抱特别大的期望，结果当她吃了一口煮好的鲍鱼之后，心里震惊不已。
这鲍鱼入口时仿佛有大海出现，气息清新的海风中夹杂着鲜嫩香甜的味道扑面而来，爽滑口感从舌尖传达到全身，鲜美到能让人沉醉。
细细咀嚼，鲍鱼爆发出了香浓的汁水，让人感觉仿佛身处在宁静和煦的海边，迎面吹来温暖的海风。
于母被自己嘴里爽滑的口感惊讶到无以复加，本来以为这鲍鱼不是什么昂贵的鲍鱼，结果居然比她吃的天价鲍鱼还要鲜嫩。
这是什么神仙鲍鱼？！
于父本来觉得自己儿子的推崇实在是太夸张，因为他实在是想象不到以性价比著称的食堂大锅菜能有多好吃。
但是当于父吃到热气腾腾的虾滑的时候，他终于意识到了自己的想法有多么错误。
原来儿子的食堂卖的火锅居然这么好吃！
八食堂的虾滑并不是外面的工厂冷冻虾滑，而是用鲜虾肉纯手工制作而成的。虾滑经过成千上百次摔打，在火锅中跳跃滚动。
咬上一口白白胖胖的虾滑，鲜味在嘴中涌出。虾滑吸足了清江鱼汤的鲜美，每个纹理之中都渗透着咸鲜的味道。
鲜嫩的味道让舌头快乐无比，于父感觉自己不高的食欲瞬间被唤醒。
于壮知道自己父母其实并不想来食堂吃饭，以为海鲜火锅都会落入自己的胃里面，结果令他没想到的是，他的父母飞快地往碗里夹东西，速度几乎快到出现残影。
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