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店长经常遇见推销的经销商,已经有了一套成熟的处理经验,他们店里已经有了“天乐”这个品牌的鲜食,完全不需要其他。
店长礼貌地拒绝:“不好意思,我们不需要,你找别的地方吧。”
讹兽一计不成再生一计,他知道貔貅大人开的食堂在网络上颇有热度,很多江城人都知道航空大学出了一个网红食堂。
讹兽于是指着这个餐盒说:“这个食品厂不仅是本地的食品厂,而且是航空大学八食堂开的。你知道航空大学八食堂吗?”
店长听到这个名字,感觉特别耳熟。他的儿子正在江城第一高中上学,他们学校出了一个奥赛冠军,那个奥赛冠军为了食堂考取航空大学,如今已经正式入学这个消息传遍了家长圈,店长也有所耳闻。
店长原本抗拒的神色渐渐消失,低头看向这个餐盒。
他儿子如果吃这份饭,会不会沾沾喜气,也能考上名校呢?
讹兽见店长表情松动,趁热打铁:“你尝一尝吧,不管好不好吃又不收你的钱。”
店长闻言叹了一口气,答应了下来,决定试吃一下。
他有心想要挑刺然后拒绝讹兽,所以挑了一份锅包肉:“天气这么冷,这锅包肉也冷了,我拿微波炉再加热一下。”
讹兽嗯了一声,没有拒绝。
店长将这份锅包肉饭放到自己身后的微波炉之中,他心想,锅包肉是炸出来的,好吃的锅包肉应当酥脆可口。这个厂在做生产计划的时候就出现了大问题,锅包肉变冷之后再加热,肯定不会酥脆了。
店长把锅包肉饭拿出来,将锅包肉饭打开,一阵酸酸甜甜的香味扑面而来,让他忍不住吞了吞口水,这肉闻起来好香啊!
据传这道菜曾经是哈尔滨的道台府饭店来接待外宾做的菜。锅包肉是用急火快炒的,以前的名字叫做锅爆肉,只是因为外国人发音不准,逐渐演变为锅包肉,老毛子吃了都说好。①
店长被锅包肉的模样给惊艳到了,锅包肉身上挂着糊糊,炸得金黄酥脆,表皮泛着亮光,因为褶皱多看上去像花。还没有吃着锅包肉,一股清香的酸甜味便闻鼻子里钻,勾的人馋虫大动。
店长拿起旁边的一次性筷子尝了一口,眼睛睁得特别大,这锅包肉也太好吃了。
锅包肉里面的糖醋汁比例天衣无缝,酸得开胃,甜得喜人。表面的脆皮更是香味十足,颇有嚼劲。
这锅包肉是用猪里脊肉做的,一只猪猪只能出四盘,猪肉里面藏着丰富的胶质,咬下去之后,便能感觉到猪肉的美味口感。
一块锅包肉,三层奥妙,不可谓之不绝。
店长从未吃过如此好吃的锅包肉,让他感觉之前吃的锅包肉都白吃了。
用法力保鲜的锅包肉像是刚出炉一样酥脆。
店长心里既是震惊又是惊喜,这锅包肉变凉之后再加热,居然没有损失酥脆的口感,这到底是怎么做到的?
店长将自己心里的疑问问出口。
讹兽在人情世故方面十分在行,却一点不懂得下厨,听得云里雾里,不过表面还是十分云淡风轻:“我们老板做饭如果没点秘方的话,怎么能将生意做这么好?”
店长闻言顿时明白了过来,赞叹不已:“原来是有秘方,怪不得我说这锅包肉怎么这么好吃,你的老板一定是个大厨。”
讹兽听到店长的话心里仿佛明镜,意识到老板喜欢这个菜,顿时心里有了底气,将店长没有吃的卤牛肉饭放到包里:“老板你觉得怎么样,如果不满意的话那我就去下一家了。”
店长此时早已忘记自己刚刚想要将讹兽赶走的事情,立刻拉住讹兽的手:“别,别走,我们这里收你的货还不行吗?”
这饭这么好吃,比他店里卖的鲜食要好多了,肯定能大卖特卖。
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