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第112章 冬日钓鱼【1 / 1】

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很快就到了霜降,幸亏外面的白菜、青菜都收完了,不然凌晨的白头霜会把那些菜都给冻死的,现在家家户户的没电,也没有冰箱,于是大家都挖起了地窖,用来保存冬天的蔬菜。

周依依有空间,而且院子里,又是种菜、又是养了各种各样的动物,还有晾晒坪,实在是没地方挖地窖了。

眼看着这天气一天天冷下来了,顾易和周爸开始给院子里的鸡笼、鸭笼、兔舍、羊圈等等加厚加固以及防风防雪,让这些动物能扛住这里漫长的冬天。

首先是外面加上一层防水防风的塑料布,接着用木板固定好,再在窝里放上稻草,就是当初收获水稻后剩下来的稻草,这些在农村里就是家禽牲畜的主要保暖工具。

难怪当初周爸周妈要让她把那些稻草全都捆好,收进空间里,原来还有这么大的作用,每隔一段时间添加一些新稻草就可以保证窝里暖暖的了。

终于在入冬的这天杀了一只做了一锅啤酒干锅鸭了,剁得碎碎的笋干加到干锅里面,吸足了啤酒鸭的味道,吃起来简直美味的不行,这时候再配上一杯冰啤酒,那真是舒服。

这里的冬天时间长,周依依一家人又处理了空间里的两头猪,做了不少腊肠、腊肉,还有腊鱼,空间里的鱼还得慢慢消耗,挂满了周爸周妈整个厨房,最后厨房不够挂了,又在客厅挂了两排。

搞得小灰灰每天都想待在周爸周妈的屋子里,天天抬头盯着头顶的腊肉腊肠。

除了腊肉,还有熏肉,就是搞一个密闭的空间,把风干的肉放进去用烟熏,可以加上一些松枝、甘蔗渣、橘子皮、柚子皮等等,这样熏出来的肉,有一股独特的香味。

不过周依依不是很喜欢,她总觉得那是一股烧糊的味道,不过周爸周妈很喜欢,今年也做了不少,没有甘蔗渣,用的是之前收的玉米杆代替。

周依依觉得自己有囤积癖,每次看到空间里堆的满满当当的东西就会很满足,看着周爸周妈厨房和客厅挂的腊肉、腊肠、熏肉就会觉得无比安心。

现在家家户户基本上做的事情都差不多,都在为即将到来的冬天做准备。

很快冬天就再次到来了,外面下起了雪,不过一开始下的雪不大,大家还会保持每周一次的集市,后面下雪越来越大了,大家也就渐渐开始不出门了,这每周一次的集市估计要等到来年开春才能继续了。

外面的雪大了,周依依一家也不再出门了,每天起床就是到院子里看看那些小动物怎么样,有没有被冻死的,要是被冻死了,今晚就吃顿新鲜的,经常给他们添上一些稻草,不出意外的话,基本是可以撑过冬天的。

毕竟现在外面的气温都是正常冬天的温度,零下十度左右,不像之前极寒时期的气温。

时不时处理一下屋顶上的积雪,家里的火炕早就烧起来了,外面寒风暴雪,屋子里面确是暖呼呼的,十分舒服。

屋子里烧火取暖之后,皮肤就特别容易变干,最近大家的身体乳、面霜、面膜都消耗得很快,不过好在空间里还有很多,都是当初在商场专柜零元购的。

最近天气变冷够周依依迷上了泡脚,加上些暖身的药材,每天泡上二十分钟,感觉整个身体都变得轻松起来了。

不过她不愿意每次都烧水泡脚,嫌麻烦,于是一次性烧上一大桶,然后收进空间里,每次就舀出一盆用来泡脚就行。

空间里当初囤的香皂沐浴露都还剩下不少,更不用说还有后面在商场、超市零元购的,加起来就算他们一家人用上一辈子都用不完。

外面的大雪下了许多天,不远处的小河也被冻上了,林场上有些人开始在冰冻的河面上砸出一个洞,然后钓鱼、捕鱼。

刚开始还只是一两户人家,后来别人发现他们钓鱼的收获还不差,其他人家开始有样学样都跑去河里钓鱼了,一下子河上每天就挤满了人。

鱼就那么多,人越多,抓到的鱼就越少,久而久之,大家就没什么兴趣了,加上外面大雪实在太大,大家都不出门了,窝在家里烤火。

周依依空间里还有许多鱼,所以没去凑过热闹。

一家人待在一起,有时打打麻将、有时斗斗地主,或者聚在一起聊聊天、想想做什么美食,打发时间的方式多种多样,一点也不觉得无聊。

空间里的狼皮还有很多,之前只是简单处理了一下,反正外面也下雪,一家人闲在家里,于是就把空间里的狼皮拿出来一起处理了。

剥下的鲜皮要及时清理,用锋利的小刀到割去蹄、耳、唇、尾等地方,好保存下一张完整的狼皮,然后拿个东西垫着,用小刀轻轻刮去皮上的残肉和脂肪,然后用清水洗去粘在皮上的泥沙、粪便、血液等脏物。

刮残肉时用力不要过猛,防止刮伤皮板,另外,由于毛绒在皮板上是向后倾斜生长的,在刮削时要由皮的头部向臀部顺毛根刮,以减轻皮板的伤残。

鲜皮清理后,将其肉向外挂在通风处或弱阳光下干燥,并经常翻动,直到晾至八九成干时,将其垛起来,上面用木板及和理物压平,使其平整,第二天再继续晾晒,直到干透。

干透后的狼皮可以收起来,后期可以用来加工制成各种狼毛制品。

这项工作不难,就是比较需要耐心,不过现在反正大家都待在家里,闲着也是闲着,不如就来收拾空间里的狼皮。

之前地里种的白菜,周妈拿了一些来做成了酸菜,现在时不时做上一顿酸菜炖排骨、或者酸酸辣辣的酸菜鱼,大家都十分喜欢。

还有之前采收的蕨菜、竹笋之类的,现在空间里还有许多,是不是炒上一顿吃,换换口味。

外面的雪下得纷纷扬扬,那些兔子和小羊还好,本来身上就有长长的绒毛保暖,那两只小猪仔和那些鸡鸭就没有那么好运了,外面的雪太大,天气冷得它们根本扛不住。