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第117章 秋季收获【1 / 1】

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坐在院子里,因为四周墙角都种着各种驱蚊草,加上点了蚊香,基本上都没有什么蚊子,就是头顶上方的灯光吸引了不少虫子围着飞。夏天院子里也有不少的花开了,瓜果也差不多成熟了,一阵风吹来,传来阵阵花果香气。

夏天经常会有大暴雨,不过好在周依依家院子里的排水做得不错,屋檐的水都会流到外面挖出来的一个深沟里,囤在那里,平时也能给菜地浇浇水。

很快就到了秋天收获的季节了,因为今年天气较好,所以大家的收成都还不错。周依依家里也开始全体出动采收庄稼了,不仅要收摆放在后山的那么多的海水稻,还要收周爸周妈种植的旱稻、小麦等等。

现在大家都是靠种地吃饭的,这些粮食的收成事关一家人的口粮,根本不敢马虎,粮食带给人的安全感也是其他东西比不上的。

就像进到森林打猎一天不一定有收获,但是粮食是你种下了,好好伺弄,那就肯定会有收获的。

这段时间就是一直割水稻,晒谷子,打麦子趁着天气晴朗,得赶紧把这些东西全收了,地里还得继续种上其他的蔬菜呢。

家里的晾晒坪就那么大一点地方,晒谷子、晒小麦、晒大豆都得好好安排,幸好周依依还有空间,里面是静止的,放在里面一段时间也不会发芽。

就这样每天轮流剩一个人在家看门并且晒谷子,其他人都早出晚归去收割粮食。

粮食收完之后,田里又要重新种上大白菜、红薯、玉米等植物,这时候就得把土给重新翻一遍,周依依就十分想要有一头牛,这样周爸周妈也能省点力气,直接用牛去犁田就行,家里各种犁田的工具还在空间里放着呢,不用翻土翻得那么累。

之后又把之前种的红薯藤全部割了收进空间里,这些也可以给兔子或者羊吃,而且土里的红薯已经长好了,这些红薯藤再不收,也会自己枯死的。

收完粮食,就开始收地里的红薯、土豆等东西。

没过几天,果园里的果子也成熟了,整个秋天就是收获的季节,也是忙碌的季节,全家人一起出马,每天早出晚归的干活。

开始安排人员,周爸周妈带着周依依收地里的土豆、红薯、花生等,周依依和周尔尔、顾易则是去果园里采收果子。

像红薯、土豆这种还好些,收花生就更加麻烦了,要从土里拔出来,再一颗一颗掰下来到箩筐里,有些拔不动的还需要拿着小锄头刨地。

而且花生的茎叶也可以拿来喂兔子或者喂羊,一捆一捆扎好,等着周依依收进空间里。

像葡萄、提子这些容易坏的水果,一收下来就赶紧装进空间里去,等到有空再拿出来吃或者酿葡萄酒。

还有从森林里移栽来的山楂树,也结了满满一树的山楂,红彤彤的十分好看,但是看着就是忍不住出口水。

还有秋月梨、石榴、猕猴桃、红心蜜柚、柿子、橘子、芭蕉、香蕉、橙子、枣子等等,整个果园当初从空间里、森林里移栽来了不少的果树,几乎全部都结果了。

现在也没有时间区分这些果子了,只能全部一股脑装进空间里,然后有空再给分类了。

整个秋季,周依依一家都十分忙碌,直到中秋节这天才勉强休息一天。

因为过节,林厂上特意在中秋节前一天又开了一次集市,就是为了方便大家去集市上相互交换东西,好过节。

周依依一家人背了好几筐的水果去到集市上,打算换上一些新鲜的鱼或者猎物,因为这段时间忙着收东西,基本上没有时间去森林里打猎了。

周依依家的果子很受大家的欢迎,因为是自己家果园种的,加上周爸还施了羊粪、兔粪、鸡鸭粪便等农家肥,长势十分好,而且个头味道都比森林里的野果子好上不少。

最后拿着几筐水果换了两条大大的草鱼、两斤野生蓝莓、蔓越莓、一只被打死的野鸡,最最珍贵的是换得了一小瓶的蜂蜜,量不多,大概也就两百毫升左右,但是也是十分珍贵的。

这些蓝莓味道偏酸,直接吃不是很好吃,可以拿回家做果酱,蔓越莓就更酸涩了,只能做果酱,或者烘烤成果干。

下午换了东西一家人就回家了,把那两条大草鱼放在院子里的水缸养着,明天过节再杀,这只野鸡已经死了,要赶紧处理了,放进空间里,明天再拿土豆焖了。

周依依打算今年做个月饼吃,没有模具做出来的不是很好看,但是里面的馅料充足就行,而且她还想做云腿月饼,但是家里没有火腿,只能拿腊肠、腊肉代替了,不过成品出来味道也不错。

还做了芋泥馅的月饼、枣泥馅的月饼、直接吃也好吃,或者配着蓝莓果酱、蔓越莓果酱一起吃也不错。

还有每年必有的酥油饼,味道好吃,还简单易做,几乎每年中秋节都要做上一份,就是每次周妈都念叨吃了容易上火,于是就叫周尔尔把降火的药都煮上一些当茶水喝。

之前在果园收的柿子太多了,根本吃不完,做成柿饼还得等到冬天,天气再冷一点才行。

中秋节这天准备了一条糖醋鱼、一盆酸菜鱼、一只烤鸡,本来是打算做土豆焖鸡块的,不过昨晚想吃烤红薯的时候,发现墙角边的烤炉已经很久没有用过了,于是就做了一道烤鸡顺便烤上几个红薯和玉米。

一碟葱姜梭子蟹、一碟白灼海虾,青菜的话炒了一个蒜蓉秋葵,一个清炒芦笋,现在院子里种了不少芦笋,每天都能长出几根,凑上一个星期,就够全家人吃上一顿了。

家里煮饭的活也从周妈手上逐渐转交到周依依和顾易这里了,平时基本都是他们俩做饭了,只有过年过节这些时候,就大家一起上手帮帮忙。

时不时周爸周妈不下地干活的话,就会下到山脚下去找跟他们年纪相仿的人,聊聊天,一般会围坐在几颗大树底下,不会去别人家里,毕竟周依依也不希望别人来到他们家里。