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周依依站在院子里，看着天空纷纷扬扬飘落下来的鹅毛大雪，走出院子一看，外面已经覆盖上一层白茫茫的雪了，四周都是一种纯净的洁白。
下雪了，大家都窝在房间里，屋里烧着火墙火炕，暖和和的，周依依去看了一眼鸡鸭，搬到火墙旁边的鸡舍鸭舍果然温度没那么低了，加上外面放了防风的篷布，今年这些鸡鸭应该不会被冻死了，这样明年开春大概又能下蛋了，到时又有鸡蛋鸭蛋吃了。
很快大家都起床了，收拾得干净利索后，就准备杀猪了。
先是从空间里拿出电棒直接把猪电死，本来天气冷了之后这两只猪就不爱挪动，现在收拾起来也是十分容易。
周妈烧水、周爸磨刀，其他人抬板子的，往院子里水缸倒水的，大家忙得井然有序，一次性要杀两头猪，收拾出来不是轻松的活计，不过好在大家前一天把需要的东西都准备齐全了。
搭起架子，把猪吊起来，放干了血，放出来的血液全部用大铁盆接着，一点都没有浪费，猪血可以用来做血肠、猪血饼等等，而且把猪血收集起来也免得把整个院子都给弄脏了。
放干血后，又开始把这两只猪放到板子上，先是用开水烫了脱毛，有些顽固的猪毛不容易去除，就想着拿出喷枪来烧，谁知道忘记空间里已经没有煤气了，这喷枪也就用不了了，只能先分解成一块块，等会放到火堆上一块块处理皮上顽固的猪毛。
周爸和顾易在分解猪肉的时候，周妈带着三个女儿正在洗菜、烧火，等会还有得忙活，得先吃了早饭先。
周依依拿出一袋面粉，这是今年秋天新收的麦子磨成的面粉，舀了两碗放进铁盆里，再加入一碗黄澄澄的玉米面，搅拌均匀，接着舀了三勺猪血放进铁盆里，拿了筷子顺着一个方向将其混合均匀。
之后再加入剁得碎碎的葱姜末，白胡椒粉以及适量的盐，继续顺着一个方向搅拌，然后拿到厨房里，拿出一个平底锅，锅底刷上薄薄一层的油，舀了一小勺混合均匀的面糊，放到锅里。
慢慢晃动着平底锅，使得这些面糊均匀摊开，温度上来之后，厨房里就飘出了独特的香味，饼子成型后，赶紧翻面，两面都煎得焦黄就可以出锅了，一张薄薄的香味十足的猪血饼就完成了。
周依依撕了一小块尝了一下，这味道还真是不错，加了葱姜末，没有一点猪血的腥味，赶紧把剩下的面糊也全部都摊成饼子，吃不完都收进空间里。
另一边的周妈也没闲着，处理好了猪小肠，把提前一晚上泡好的糯米，跟猪血混合均匀，加上各种调味料，接着就是把混合好的猪血和糯米灌进清洗干净的小肠里，用绳子扎成一小段一小段的，然后放到烧开的水里过一遍水，再扎上一些小孔，这样防止后面上锅蒸后爆开。
周尔尔正在把猪肥肉切成小丁，这样等会熬猪油可以熬得快一些，另一边的周杉杉则是烧火，煮了一大锅的骨头粥。
忙活得差不多了，一家人就清洗干净，到屋里吃了早餐，早餐吃的骨头粥配的猪血饼，周依依做的猪血饼味道十分不错。
“大姐，你是怎么想出拿这猪血来煎饼子的呢？”周杉杉嚼了一口猪血饼好奇地问道。
“以前刷视频的时候看到的，昨晚突然就想起来了，味道还不错吧。”
“相当不错。”
吃完早餐，收拾好碗筷之后，一家人再次来到院子里，还有很多活要干呢，那些肥肉还没切完呢，周妈糯米血肠也灌完了，开始去切肥肉了，周杉杉全程负责烧火，周依依和周尔尔开始起锅炼猪油了。
炼完出来的油渣加点白糖或者椒盐吃起来倍香，也可以跟酸菜混合包成包子或者饺子也是十分美味。
还有那些大肠、猪肝、猪肺的，也全部都要收拾出来，都是可以吃的，猪肺跟着酸笋一起煮，味道绝了。
肥肉全部切成小块拿去炼油了，排骨、筒骨已经全部剃好了，排骨可以炒着吃，也可以拿来糖醋、大筒骨可以拿来熬汤或者熬粥都是相当不错的。
尾巴也砍成一节一节的，用来炖汤吃正好，五花肉切成了一条一条的分装好，去年做了很多腊肉根本吃不完，今年周爸周妈就不打算做腊肉了，腊肠都不做了。
肘子和猪蹄也已经分开好了，两个猪头拿去卤起来了，到时候猪耳朵可以拿来凉拌。
一家人花了整整一天的时间才把这两头猪给收拾好，一次性杀两头猪确实不容易啊，以后还是一只一只杀吧，也不用这么累了。
本来打算第二天继续杀羊的，但是第二天大家都累得不想动了，于是那两只羊又继续多活了一段时间。
之后的时间一家人没事就聚集在一起，处理空间里的那堆花生，当时花生只收了一天，后来眼看着要变天了，于是周爸周妈就干脆把花生全拔起来，收进空间里，现在外面下雪了，正好有空聚在一起，把花生都给扯下来。
花生藤还能拿出去还兔子和羊吃，家里这只小牛比较金贵，吃的都是那些割回来的嫩草，就连玉米叶也只吃嫩的，周依依觉得这牛也养得太娇贵了，这么挑食，以后还能下地犁田吗？
想想之前村里的牛，冬天没东西吃的时候，那可是连干稻草都吃的。
等到开春后，一定把这牛的习惯给掰正过来，本来买头牛就是为了耕田的，难不成还当祖宗供着啊。
屋子里烧着火炕火墙，暖呼呼的，让人觉得整个人都懒洋洋的，加上外面下着大雪，周依依最喜欢的就是这种状态，外面寒风凛冽，屋里却是十分暖和，整个人都觉得十分舒服惬意。
厨房的一侧摞着整整齐齐的木柴，院子里的墙角也是堆满了整整齐齐的木柴，周依依一家人都挺怕冷的，所以每年的木柴都得备上多多的，四间屋子基本上都是二十四小时都烧着火的。