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第49章 鸡丝凉面与桂花绿豆汤4【1 / 2】

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时值晌午, 天上没有一丝云,太阳没遮没拦的炙烤着大地。

吴秋莲戴着草帽、骑着三轮车,从隔壁村送货回来。一波波热浪从她身上滚过, 豆大汗珠掉到地上。她热的一晃神,没注意路上有个小坑,三轮骑压到坑上,车子平衡不稳向路边拐去。

“啊!”吴秋莲迅速将车把往回正, 不过她觉得有股更大的力帮她稳住了车子。

“没事吧?”程旭单手拉住车斗说道。

“没事, 谢谢啊。”吴秋莲看他小身板, 没想到还挺有劲, “你这厨艺练的,力气不小了。”

程旭挠挠头道:“还行,是比以前劲大点。”

程旭现在看上去虽还是个干瘦的身板, 但这些日子在小饭馆干活,每天也是从早忙到晚,后来正式拜师又开始慢慢做厨房的工作,现在每天固定他要切几十斤肉, 颠锅也开始练起来,臂力早就不可与以前坐办公室时同日而语了。

不开玩笑的说,一撸袖子是可以看到肌肉的。

程旭刚去后头小仓库拿东西的, 刚看吴秋莲要摔,才赶紧过来帮忙,这会儿没事了, 他就要回去干活了。

谁知吴秋莲却拦住了他, “你家最近新出的那个凉面还有吗?排队人太多, 能走个后门从你这买两发碗不?”

程旭诧异看她一眼, 眨眨眼说:“当然能, 你到后门等我。”

他之所以诧异,是因为吴秋莲给他们饭馆送了这么多次货,一次也没在她家买过东西,而且她自己不买,也不让她爹吴老头买,他一开始还以为她对小饭馆是不是有啥意见呢。

不过一想也不可能,她家粉坊就是指着小饭馆盘活的,怎么可能有啥意见。

后来他从与父女俩偶尔聊天的只言片语慢慢发现,吴秋莲是个特别抠门的性子,衣裳洗的快发白了也不肯丢,一年也买不了两件新的,吃的只肯自己做,从来不会买着吃。

他有时候都有点佩服这姑娘了,别的不说,就说他师傅这手艺,做出来的东西让多少人沦陷,不说香飘十里也能飘个九里半,有好几次他都听到这姑娘咽口水的声音,偏这姑娘意志十分坚定,就是不为口腹之欲掏一分钱。

今天也居然肯舍得钱买吃的,着实让他侧目。

程旭说完跟进去,吴秋莲骑着三轮来到后门。

刚才小程看她那诧异表情她自然懂的,她也想吃好吃的啊,可是钱多难挣啊,她赚钱还想攒着发展粉坊,还想盖房子呢,都花在吃上那还有个头。

再说海大叔这手艺,她真怕她吃过一次就坚持不住经常过来吃了。

不过好在他家新出的凉面还算便宜吧,吃个一两次应该也吃不穷。

也是今天太热了,她忙活了一早,人都快累傻了,正好碰上小程出来,她也是一时冲动,就说买两碗,实际上她现在已经有些后悔。

不过后悔也来不及了,小程已经拎着一袋打包盒出来了,“谢谢惠顾,六块钱。”

吴秋莲一脸肉疼的往外掏钱,程旭看她那表情,忽然就有些不忍,于是拦道:“算了,不用给了,我请你吃。”

吴秋莲闻言瞪大眼睛,“我有钱,为啥要你请我吃。”

说完她数出六块钱塞对方手里,说了句‘谢谢’,然后蹬上三轮车‘嗖嗖’的骑走了。

整个过程只有几秒钟,程旭看手上的钱还有些发愣,扭头看对方的背影,感觉有些、仓惶。

自己的举动是不是有什么不妥?

他就觉得对方一个女生天天赚这辛苦钱,也不容易啊,认识这么久请吃个面很正常吧,又不是啥贵东西。

算了,不想了,还得干活呢。

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吴秋莲一路

疾驰到了家,进屋她爸正在屋里头数钱,见她回来便道:“出这么多汗,赶紧洗洗脸,你看你这脸红的。”

吴秋莲摸了摸自己的脸,脸上有些发烫,莫明有些心慌。不知咋回事,刚才小程突然说请她吃东西,她就这样了。

一定是太热了。

不过刚才自己突然匆忙跑了,好像有点不太好,下次见着再好好说说吧。

她去洗了洗脸,边用毛巾擦着,边探头跟屋里她爸说:“爸,过来吃饭,我买了凉面,那钱等一会儿我数。”

现在家里生意多了,每天过手的钱都会有一些,她最喜欢数钱了,数好放到抽屉锁起来,多了就存到存折里,特别的有成就感。

“凉面,你咋舍得买这个?”吴老头听闺女话,把数到一半的钱放在炕上就出来了,闺女有数钱爱好他是知道的,既然他这么说,他就把这个活留给她了。

不过闺女平常啥也舍不得买,说要攒钱发展粉坊,今天这是咋了?

吴秋莲也不能说自己一时冲动,现在正后悔,只道:“嗨,这凉面才三块钱还送绿豆汤,听说绿豆汤过阵子就不送了,有便宜不占不是傻嘛。”

吴老头了然的点头,这才像闺女的个性。

于是,父女两个坐饭桌上开始准备吃饭。

吴老头把塑料盒从一个大袋子里拿出来,绿豆汤是放在最上面的,他嘀咕道:“绿豆汤又不难做,一把绿豆熬一大锅,为啥送汤还限量啊。咦?这汤怎么这么绿啊?”

绿豆汤是用透明塑料盒装着的,盒子拿出来就能看到里面绿豆汤,汤色湛绿湛绿的,好像春天的颜色,简直不科学。

而且底部沉着的一颗颗绿豆,还是完完整整的,好似没煮熟一般,根本就没有开花,汤中还或上或下的浮着一些细小的桂花,看着倒是怪好看的。

不过吴老头纳闷道:“这汤不会没熟吧?”

他家夏天也经常熬绿豆汤,刚熬出来时还带了点绿,时间稍微长点就会变成红了,时间越长越红,而且都会把豆熬开花,功夫短的话,豆很硬,汤也有生涩味,一点也不好喝。

其实绿豆中含有一种多酚成分,氧化后就会变红,煮的时候可以放一些酸性的东西中和一下,海连敬就直接点了一点柠檬汁,这样煮出来的汤色就是绿色了,而且酸味是一点也喝不出来的。

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