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金虹街的后宅院一共十间房。
正房两间比较大，西侧四个房间，东侧四个房间，最前面是临街的铺子。
邱香茹和圆圆住西侧院靠近正房的那间，范大嘴住她们隔壁那间，还剩下一间是厨房，另一间做饭厅。
老杨头和瞎婶住东侧院一间，其他三间当作仓库。
正房两间，他们谁都不愿意住，说是留给元梨的。
房间里的木床原主人都没有带走，擦洗干净了可以直接使用。
所有家当都被放在了院子中，大家开始热火朝天地打扫卫生。
院角有一口井，打水很方便，这也是元梨决定买下宅院的重要原因之一。
李狗蛋站在桌上，清扫房顶墙角的灰尘和蛛网，老杨头清扫地面。
元杏几人端着陶盆用抹布擦洗屋内的边边角角。
一整天的时间，终于把宅院收拾干净了。
邱香茹、范大嘴和老杨头瞎婶的房间，也归置好了，宅院看起来干净又整洁。
晚上，元梨一行人也不打算回别院，去买了几床被褥，就在宅院临时将就一晚。
争取一鼓作气，尽快把铺子修整好。
再把画舫街的宅院也清扫出来。
到时，“梨香嘴”先开张，药店后开张。
一晃五六天过去，肉铺该准备的一切都准备妥当了。
铺子内重新粉刷了墙壁，地上铺了青砖，看着干净整洁。
接下来的几天，元梨都待在铺子里教范大嘴和邱香茹如何制作烤鸡鸭鹅，以及卤肉。
烤炉是元梨让泥瓦匠按照自己的设计图捯饬出来的，就砌在东侧靠近铺子的那个房间。
邱香茹尝试了几次，烤出来的鸡鸭鹅味道虽然不是十分好，却也能吃。
范大嘴烤出来的肉，纯粹就是砸自家招牌。
元梨让她俩必须把烤肉和卤肉的技艺学精，不然，铺子就算开张了，也会很快倒闭。
两人继续练习技能，直到烤肉和卤肉的味道让元梨满意了才行。
其他人则负责尝肉，由于连续多天被失败的瑕疵品无情荼毒，每个人都闻肉色变。
年龄和辈分都长的老杨头和瞎婶，以吃肉太多，消化不了为由，坚决不再尝肉。
元梨自然不好忤逆长辈。
元杏清了清喉咙，拿出了长姐的威严，很严肃地告诉元梨，她现在闻到肉味都反胃，所以，不能继续尝肉了。
元梨遭受姐姐的血脉压制，也无法强迫姐姐。
昭儿一听说要尝肉，小嘴一瘪，哇一声就哭了，孩子比较实诚，边哭边控诉：“大嘴婶和香香婶做的烤肉很难吃，我才不要吃……呜呜……”
邱香茹和范大嘴：……
只有旺财、旺喜、呆瓜是范邱二人的忠实粉丝，来肉不拒。
但是，它们尝肉无效，一则它们无法说话，二则，哪怕把肉弄成狗屎味，它们依然很喜欢。
碧落说要去盯着药店的装修，不然工匠们会消极怠工，于是，她抬起前脚，呲溜一声溜了。
最后，只剩下李狗蛋、元宝、元珠成为尝肉的主力军。
毕竟他们发过誓，要誓死追随主子，不管是上刀山还是下油锅，绝不退缩。
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