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既可以生吃，也可以加工成果酱、果饼、果汁等多种保健食品。
生吃的话，口感酸甜，味道还不错。
加工之后则风味独特，喜欢吃的人不少。
灯笼果是一种茄科酸浆属多年生草本植物，茎直立。高度一般近一米。
果实的形状颇为奇特。
外面是一层果萼。
果萼薄纸质，表面黄绿色，被柔毛。光亮而透明，几条纵行维管束清晰可见。
看上去非常像灯笼。
所以叫做灯笼果。
果萼里面则是浆果，圆形，黄色。直径一般在一厘米，到两厘米之间。
吃就是吃里面的浆果。
一些地方专门有种植。不过，村里没人种。李悠然也从来没种过。
山里有很多野生的。没必要自己种。
进山去了。
不用太深入，不过需要往高处走一走。
因为灯笼果一般只长在海拔较高的地方。
李悠然一路往山上走。
走到一处河谷边的时候，第一次发现了目标。
只见在河谷一侧，大片大片全都是灯笼果。
植株不高，都是一米左右的样子。
但挂果非常多。
每一株灯笼果树上，都挂满了灯笼果。
少则数十个，多则上百个。
灯笼果本来就是一种挂果很多的植物。
在这白云山里，有着得天独厚的生长环境。挂果当然就更多了。
有些成熟了，有些还没有成熟。
李悠然走过去，摘下一个成熟的灯笼果。
成熟之后，外面的果萼轻轻一用力，便破开了。
露出里面的浆果。圆圆的，黄色，看上去晶莹剔透的，挺好看。
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