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接着是生蚝肉,现刨开来的生蚝肉由新鲜生姜、冷冻香蕉、和韭黄叶等食材调味,生蚝肉质鲜而肥美,铺垫在一层厚厚的腌制过的鲭鱼泥上,两者交融在一起,味甘鲜美,层层海味迎面扑来。
再加上之前的色香味俱全的一个慢煮蛋,实乃视觉和味觉的双重享受。
而主菜是巴黎小牛肉、皮埃尔土豆和法式豆/曼格图芝麻色拉,切成薄片小牛肉口感极嫩,卷成卷状,淋上由扁豆和土豆混合打成的汁,有些中西合璧的感觉,这道菜还搭配了嫩豌豆色拉,清爽怡口,实为一道适合初夏的轻主食。
当然吃法餐当然不能错过甜品,两人选择了甜品单上名字最长的,这一道以黑巧克力为主,搭配了许多咖啡、百利甜酒、kaha咖啡利口酒等材料,口感非常浓郁。
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黄慧玲忍不住幸福的感叹道:“这家餐厅真棒!好喜欢这里啊!太完美了!”
这时候林昊苍笑道:“那是,pierre 餐厅出色的菜肴来自他源源不绝的灵感、追寻美食的热诚和熟练的技巧。它凭着无穷的创意、对材料的直觉和细致的演绎,让所创制的佳肴往往令客人感到无比惊喜,深具创意又不失传统,色、香、味俱全。它天赋的才能,给予客人意想不到的口味,而又不会给人格格不入的感觉!”
“嗯嗯!”黄慧玲听着林昊苍一番美食专家的评论,顿时对林昊苍崇拜到了极点,爱意浓浓的看着他。
这时候一名法国侍酒师走了过来,礼貌的道:“先生,小姐,在这样浪漫的地方就餐,你们需要喝点酒吗?”
林昊苍当即问道;“把最适合的酒送上来,无论价格多少!”
”好的,先生!”法国侍酒师想了想道:“先是因为你们所点的菜品较为清淡,所以我推荐您勃艮第白葡萄酒!”
“这是2000年份的!”
“您一定会喜欢的!”
林昊苍笑道:“恩,那送上来吧!”
很快法国侍酒师就送上来了一瓶精美的勃艮第白葡萄酒,酒体细腻芬芳,有着明显的矿物质味,酸度良好,收尾时有一些坚果的圆润质感。
真是妙哉!
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晚餐之后,黄慧玲一脸深情的看着林昊苍,“昊苍,这辈子最幸福的事情就是让我遇见了你!”
“谢谢你能原谅我以前不懂事!”
“呜呜,对不起,以前都是我的错!”
“现在我只想好好爱你!”
黄慧玲又哭了,林昊苍笑了笑,点一下头,然后拉着黄慧玲离开了餐厅。
现在才是晚上7点钟,林昊苍也不急休息,于是道:“去逛逛!”时间时间还很早,林昊苍去外面逛逛,顺便买点东西,然后回来休息。
黄慧玲想了想,爱意浓浓的道;“明天在逛吧,我现在就想好好爱你!’
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“恩,那好!”林昊苍笑了笑,拉着黄慧玲进入了电梯,按下了前往27楼的按钮。