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大厅的顶很高，是实木装修出来的拱顶。
还有数十盏古式灯笼从拱顶上挂下来，还有一些红绸布装饰在四周。
给徐同道的感觉是古色古香中，透着喜庆之意。
张发生介绍说：“这里一般是承接酒席的，怎么样？还行吧？”
“很好！很漂亮！”
徐同道如他所愿，赞了两句。
最后，徐同道跟着他们来到二楼的一间包厢，包厢门头上写着“华山厅”。
进门后，张发生亲手拉开一把椅子，热情地请徐同道坐。
徐同道刚坐下，就有一个二十岁上下的大姑娘进来给他倒茶，张发生满面笑容地吩咐刚刚领路的“小厮”，“可以上菜了！等下记得告诉老板娘，客人到了。”
如果徐同道真是一个纯粹的17岁少年，被张发生领进这样一个大饭店，他此时肯定已经被镇住。
好在，他上辈子虽然穷，但这种档次的饭店，他还是进过很多次。
有时候是为了应聘厨师。
有时候去参加亲戚家的婚礼或者孩子满月酒。
而且，他当初跟葛良才后面学厨艺的时候，那家酒店的规模比张发生这家知味轩还要大几倍。
所以，他此时虽然惊讶于张发生的财力。
却也仅此而已。
凉菜上的很快，徐同道喝几口茶的工夫，四道凉菜就上桌了。
“小徐！你想喝白酒还是红酒？”
张发生问他。
“白酒吧！”
徐同道对红酒没什么兴趣。
其实他对白酒的兴趣也不大。
当年跟表哥葛良才学厨艺的时候，葛良才早早就告诫过他——做厨师，要尽量少沾烟酒。
因为烟酒沾得太多的话，会破坏厨师的味觉。
作为一个厨师，味觉一旦被破坏，后果可想而知。
所以，上辈子他虽然过得很不如意，但极少喝酒，烟虽然抽，但也抽得不多。
这样的生活虽然少了很多乐趣，但他的身材一直保持的不错，不像有些厨师，早早就肥得像头熊。
除了身材，他的味觉也一直保持得很好。
而良好的味觉，让他模仿别人的菜变得比大部分厨师都容易很多。
别人做的菜，他尝一口，就能分辨出这道菜大概用了哪些香料和调味料。
不仅如此，良好的味道还让他和女人接吻的时候，有更好的体验。
……
一道道色香味俱全的美味佳肴，流水一般端上桌。
粉蒸肉、红烧狮子头、红烧臭鳜鱼、酱排骨……等等。
看着端上桌的这些菜，徐同道意识到了差距。
他上辈子做厨师的时间还是短了点，徽菜他也做过不少，但像眼前这一桌的菜肴品相，他自问自己做不出来。
这些不是他最擅长的那些菜。
张发生很热情，频频敬酒，感谢的话，之前在车上已经说过，现在又说了一遍。
他还频频劝徐同道吃菜。
可他越是热情，徐同道就越是怀疑他另有所图。
不是有一句老话嘛——礼下于人必有所求。