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徐同道跟着程云隆往里走,一边点头与其他人致意,一边开口问。
程云隆连连点头,还是满脸笑容,“对、对的!徐总,按照您的要求,我们派人去几个有名的酸菜城市,购买了几个不同产地、不同腌制手法腌制出来的老坛酸菜,再经过我们研发部全体同事的精心研究、调配,目前已经研发出来的酸菜口味调料种类,已经有六种。
其中有两种,我们所有人都觉得很不错,嘿嘿,要不然,我们也不敢在这快过年的时候,特意请徐总您过来品鉴啊!”
说话间,程云隆把徐同道等人领到一张不锈钢长桌那儿,伸手示意大家入座。
他则对围过来的其他研发人员点点头,摆摆手。
于是,那几人就纷纷去干事。
有人用锅去煮泡面有人用开水直接冲泡有人去拿装在玻璃罐中的调味料。
徐同道他们好奇看着。
能看见一只只玻璃罐中,有的装的是脱干水份的葱花有的是脱干水份的酸菜还有的是辣油等等。
很快,不大的研发室里,就有方便面特有的香气飘散开来。
酸菜的酸香气,也混杂其中。
闻着,就令人喉结滑动,想吃。
酸菜的酸香气,就是有这样的魔力。
为何?
因为自古以来,但凡有开胃功效的菜肴,一般都是带着酸香气的。
比如酸辣汤、比如糖醋萝卜、比如酸辣土豆丝,等等。
而这,大概也是原时空,老坛酸菜方便面,一经问世,就大受欢迎的一大原因。
这种口味的方便面,一旦煮开,或者泡开,其散发出的酸香气,很容易就能勾起人的食欲。
吃在嘴里,更是能大大打开人的食欲。
在康师傅等品牌的红烧牛肉面风靡多年后的当时,这种酸辣口味的方便面,简直就是一股清流。
令人耳目一新。
那边方便面还没有煮好、泡好,程云隆站在徐同道身旁,还在继续介绍,“徐总,因为咱们厂的面饼生产线还没有正式开工生产,所以咱们这次用的面饼,是康师傅的面饼,但您放心,调料都是咱们自己研发出来的。
还有啊,鉴于目前大多数人吃方便面,不是煮就是泡,所以咱们今天给徐总你们品尝的,就包括这两种做法,一种是用锅煮的,一种是直接用开水泡的,等一下,您就能品尝了,老实说,我自己更喜欢用锅煮的,嘿嘿,口感和味道都更足一点。”