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咔擦, 炉灶点燃，蓝橘色的火苗舔上锅底，温度迅速上升。
祁瑶抽出消毒湿巾, 仔细清洁了自己的双手, 抱过陶瓷小坛放在怀里, 用铲勺挖出一点儿猪油, 放在锅里加热融化。
等到白脂油块化成透亮的油液, 香味也随风飘散开来，在周围一片吸气声里, 她单手端起炒锅，灵巧地摇晃颠转, 好让锅内浸润一层薄薄的油光。
钱蓁蓁在旁边写菜单板：
[太阳]现做现卖、限时供应[太阳]
猪油炒香面（咸口/甜口/辣口皆有）
携带方便、抗饿顶饱
流浪者的最佳选择
……
5券（安曦基地）=5小包
10券（涟市/苏纶基地）=5小包
所谓的炒面, 炒的是面粉, 主材料是小麦面, 辅材料是高粱面、玉米面和小米面1, 按照主辅材料7:3的比例，一起倒入油锅中，调至小火慢慢翻炒，炒到几种材料全部混合均匀, 面香味也跟着出来了，再加入调味小料混合翻炒，就做好了。
祁瑶炒了三大锅, 第一锅多加盐和鸡粉，是咸口的炒面。第二锅加糖和黑芝麻粉，做甜口的炒面。而最后一锅加入香辣粉，调成辣口的炒面。
等到炒面放凉，钱蓁蓁拿起食品塑料袋, 将祁瑶挖来的一勺接入袋中，一铲勺就是一包的量，再用手压式封口机进行密封，就是长条形的炒面小包了。
然后她拿出黑红蓝三色的马克笔，在表面轻画“一”字，作为三种口味的标记。
她手脚麻利，跟祁瑶配合默契，没多久，三个塑料方篮里面就堆起了一条条炒面小包，附近的流浪者早就被猪油香味引出了馋虫，见她俩做得差不多了，有人好奇地凑了过来。
“这个好吃吗？怎么卖的？”
“真是让人怀念的味道……你们哪来的猪油啊？”
“香倒是挺香的，但是要配水吃？”
确实，这东西得配水吃，干吃的话很难下咽。
钱蓁蓁选它的原因有三：
一，制作简单，食材普通，不会太过引人注目。
二，这里不适合售卖以前那些食物，不如抓紧时间做些便携小食包，完成20位客人的交易目标。
三，这里每天都有药车过来，虽然药汤是假的，但也算一种饮用水，正好配着炒面食用。
而且她还有另外的打算。
钱蓁蓁摆出菜单板，当着围观流浪者的面，询问早就望眼欲穿的李大叔：“大叔，作为炒面的试吃员，你想吃哪种口味的？”
李大叔擦了擦嘴，把自己的不锈钢小盆搁在地上，兴奋地搓手：“来个辣口的！”
“好。”钱蓁蓁撕开炒面小包，倒进了他的小盆，又从从煮沸的锅子里盛出一勺开水，冲入炒面之中。
滚烫的开水与辛香的辣面粉碰撞在一起，腾腾热气弥漫开来，被风一吹，卷着浓烈的辣味，顿时涌进了很多人的口鼻。
在这里病了那么久，自己的食物都吃光了，那帮守卫又做不了什么好吃的东西，大家嘴里都淡得要命，就想来点重口味的刺激一下味蕾。
李大叔从包里摸出一枚铁牌，接过钱蓁蓁递来的消毒湿巾擦了擦，当作汤勺在小盆里面搅拌片刻，搅成了红白相间的浓稠面糊汤。
他端起小盆，也不怕烫，呼哧呼哧地喝起来，几乎是暴风卷残云，没多久就喝完了一盆，还捂着肚子打了个饱嗝。
旁边的人问他：“怎么样，好吃吗？”
李大叔意犹未尽，舔了舔嘴边带着辣味的面糊，连连点头道：“挺好吃的，面粉炒得很香，粉质也细腻，喝下去的时候不像谷片那样扎喉咙，嗯……胃里也暖洋洋的很舒服，感觉手脚都有力气了。”
“真的假的？”有人斜眼过来，“你该不会是托？”
李大叔这就不服气了，“有必要吗？我也没说她这炒面赛过红烧肉啊，咱们现在除了药车卖的食物，哪还能弄到吃的？你不信的话就买一包试试呗。”
话音落下，他也懒得继续辩解，拿过自己的水壶，用药汤冲了小盆，把粘在盆底的面糊也喝掉了。
就在他们说话的时候，已经有人购买尝鲜了，“小姑娘，来五包！”
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