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秦果这么懂事儿,李嫂倒不是贪钱,她觉得秦果小小年纪能想到这点,真的很讨人喜欢。
不像胡美怡,断断续续也住了好几年了,没人的时候总是支使她,好像她低人一等似的。
她忙推辞:“果儿,你的好意阿姨领了。你还没参加工作,哪来的钱,这点钱留下你自己用吧。”
秦果笑嘻嘻的将五块钱塞进李嫂的手里:“阿姨你拿着吧!我虽然没挣钱,但是周芒野挣钱,他会给我零花钱的!再说了,你儿媳妇怀孕是好事,我听说怀孕嘴馋,给她买点好吃的。”
“阿姨,你快走吧,一会儿赶不上车了。”
秦果将李嫂送出了巷子口,招手告辞。
回来进了厨房,看着案板上洗干净的牛肉,里脊肉,红辣椒,青辣椒,芹菜,蒜苔,豆角,豆芽,豆腐,土豆,小青菜。
这么多菜,那就好办了;
心里已经有了主意。
周芒野刚才一直在大门口,看秦果送李嫂到了巷子口。
他眼睛好看,到了秦果给李嫂的钱。
站在厨房门口,冲着秦果竖起大拇指:“还是你想的周到,李嫂人真的不错。已经在我家干了10年了,平时我爸妈上班忙,我跟我姐都不在。家里就靠她了”
秦果说:“我是替你给李嫂5块钱,因为李嫂说儿媳妇怀孕了,正在害喜。我大姐以前怀小文文的时候,就喜欢吃酸的辣的。”
“咦,你说我给咱做个爆炒牛肉,肉丝炒蒜苔,麻婆豆腐,再做几个凉拌菜,弄点牛肉羹。”
“主食就吃米饭,怎么样?哦,对了,我知道奶奶喜欢吃土豆丝,我再来个酸辣土豆丝,土豆炒的烂一点怎么样。”
“对了,这还有一条鱼,红烧鱼!”
周芒野笑着说:“做饭的事你说了算,一会儿我给你打打下手。”
秦果说:“李嫂把菜都洗好了,你也帮不上什么忙,不过你在厨房陪我说说话,这样吧,你给咱烧火。”
周芒野进了厨房坐在灶膛前。
秦果说:“现在暂时还不烧火。我听奶奶昨天晚上跟我说,家里喝的水,洗脸用的水,都是去后勤部那边的灶上提。”
“你等我把菜切好,再生火。”
两人坐在厨房里一个切菜,一个坐在灶前说话。
周爸爸周妈妈好几次从屋子里出来,听到两人说的热火朝天的,又回去安心的坐在客厅里。
奶奶睡醒了也坐在客厅,三个人看起了电视。
奶奶吃了药睡了一觉,现在精神好多了。
她坐在沙发上眼睛偷偷看向外面,对儿子儿媳小声说:“我觉得果儿真不错,这么点年纪,太能干了。”
周妈妈说:“我不会做饭,一会儿看看果儿做饭的手艺怎么样。”
周爸爸说:“做什么咱吃什么,她小小年纪,肯定比不上李嫂做的饭。”
奶奶说:“李嫂子这几年总是换着花样做饭,知道我喜欢吃面条,馒头,专门跟隔壁老许家的保姆学着做。”
“不过她是照顾了我的情绪,你爸就吃的不太满意了,你爸喜欢吃米饭,米饭就要炒菜,李嫂炒菜的手艺真的不怎么样。”
周爸爸说:“果儿是西北长大的,应该也会做面条馒头。应该不会炒菜。”
“咱们上次去她家里,是她二个姐做的饭,凑凑合合吧。”
三个大人坐在客厅说话,看电视,早上电视也没什么节目,就是几个农业节目,还有昨天晚上演过的电视剧重播。
差不多半个多小时。
周芒野端着一盘爆炒牛肉,蒜苔炒肉丝儿走了进来。
问:“奶奶爸妈,菜炒出来了,咱们是在外面吃还是在房里吃?”
奶奶看了眼,周芒野端在手里的两盘菜,爆炒牛肉颜色深红,里面放着些许的干辣椒丝,蒜苔炒肉丝儿,就是深红色的肉丝儿,清脆的蒜苔。
颜色搭配不错,看着都有食欲。
指了指茶几:“咱们就在客厅吃吧,还能看会儿电视,中午有新闻联播。”
周芒野将两盘荤菜放在了茶几上,不一会儿又端来麻婆豆腐,酸辣土豆丝,凉拌豆角,蒜泥茄子,炒青菜,最后端上来一盘红烧鱼。
红烧鱼做得非常的好,上面浇的汁看起来跟饭店的一样。
奶奶,周爸爸,周妈妈看着一桌子的菜,惊得下巴都快掉下来了。
这样一桌色香味俱全,红素搭配合理的菜,李嫂断然做不出来的。
周芒野将菜全部摆好说:“我去隔壁喊我爷爷回来吃饭。”
奶奶就站起来把几盘菜看过来,看过去,眼珠子瞪的老大:“没想到啊,没想到,果儿这丫头,能做出这么一大桌子菜来。真得让园野回来好好学学。”
周妈妈也连连赞叹:“这孩子的厨艺真的是没得说,你就看看她做的这条鱼,就是我们厨师长也做不出来。”
周爸爸也连连赞叹:“不说别的,单看这盘炒青菜,绿的让人眼馋。”
秦果锅里炖着牛肉羹,小锅里的米饭已经焖好了。
她帮每人盛了碗米饭端了过来,盘子里还端着溜着的馒头。
奶奶一把拉住秦果的手,不敢相信的上下打量:“果儿啊,你这厨艺是跟谁学的呀,这一桌子菜做的比李嫂做的还好。”
“跟你说呀,奶奶就喜欢这土豆丝,瞧瞧你炒的这土豆丝,红的白的绿的,看着都馋人。”
秦果笑得跟花似的:“奶奶,看着馋人吃起来更馋人!我这手艺啊,一半是自己琢磨出来的,一半是从书上看的。”
“我家有姐妹4人,这几年我三个姐姐,一个接一个的都出去了,家里的饭就得我做。我从高一开始就喜欢去我们乡的图书馆看书,就喜欢看菜谱。”
“我三姐参加了培训班,我就开始练手艺了。”
秦果说谎都不带打草稿的,她做菜的手艺,一半是因为前世的爱好,一半是因为前世的父母生病,她得做饭啊。
奶奶笑的张开没牙的嘴,都能看到后槽根了。
“好好,穷人的孩子早当家。瞧这孩子多有心啊,还拿了我喜欢吃的馒头。”