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春雨绵绵，润物无声，在春耕前半个多月，与沈桥隔山相望的一处宅子就已经建好了。
虽然远不如沈桥的宅子阔气，但也是相当齐整敞亮。
林江的房子虽然已经建好了，但因为忙着打猎的事情，再加上还要通风一段时间，所以暂时还没有搬进来。
沈桥前段时间收到李强的口信，说是卖果树的周卫来镇上了，让沈桥过去跟他商谈一下买果树的事情。
棠樾村的地理位于大兴朝南北方的交界处附近，四季分明，夏季炎热，冬日寒冷，雨雪风霜天气都有，所以南方的水果都不适合生长，而是温带的水果长的好，这点从山上的野果野树就看出来了。
沈桥请周卫、李强一起去勘察了她买的荒山，根据气候、地形、土壤，拟定了比较适合的果树。
苹果树、桃树、杏树、梅子树、李子树，枣树、柿子树、山楂树、葡萄树，还有沈桥最喜欢的樱桃树等等都可以。
但凡能种的果树，沈桥都想种一部分，但是周卫说不同种类的果树最好不要混种，否则果树很容易生病虫害。
像苹果树、樱桃树都要单独栽种，桃树、李子树这种同系的果树才可以种在一起。
像柿子树、枣树这种枝干较高的树，也不适合和其他果树种在一起，会遮住阳光。
除了栽种，除虫、剪枝、施肥、浇水等都有讲究，听周卫讲的头头是道，沈桥不禁觉得头大，自己当初的想法太单纯。
水果不是你种下了就能结果子的，后续也要费不少的人力物力。
但事已至此，反悔肯定是不可能的，只能多花点银钱和时间了。
在周卫和李强的帮助下，沈桥将两座荒山划成了好几片不同的区域，用于栽种不同的果树。
沈桥想要果树早点结果，因此定的都是树龄高一点的果树，这种果树苗会相对贵一些，两片荒山的果树苗就花了她一百多两，还不算之后挖坑、栽树的人工费。
定好果苗后，沈桥就开始请人开始整土、挖坑，因为两片荒山都要种植，且时间比较紧，所以沈桥请了村里的汉子妇女一起帮忙，男人力气大，一天十五文，女人力气小些，一天十文，都不管饭。
经过十来天的忙活，才将坑挖好，这时，果苗也运过来了。
为了提高果苗的成活率，沈桥还让人挑了山泉水灌溉，还特意埋了肥。
之后又忙活了五六天，才将所有的果树种下，之后就等着看果树的成活情况了。
果树种下后，没两天就到春耕的时间了，沈桥在家忙完自己的那二亩地，才回到镇上。
家里的生意还和往常差不多，倒是在干货铺子见到了姐夫赵虎，让沈桥突然想起来自己忘了一件事。
年前，沈桥让赵虎收拾片荒山，说可以养鸡鸭鹅甚至猪之类的牲畜，但自己一直忙来忙去的，竟然把这件事给忘了。
赵虎也没好意思来问沈桥，就一直拖到现在。
“姐夫，去年我说的养山林走地鸡鸭、走地鸭之类的，你想的咋样，想养吗？”
“养倒是没问题，就还是担心之前说的那个问题，怎么卖的事情。”开春后，赵虎也偷偷去过山里两趟，发现自己现在的身手远不如前，以后再靠打猎为生是不可能了。所以沈桥提出的山林养殖建议，他认真想过后，觉得还是比较适合自己的，最起码，能够经常窝在他喜欢的大山里。
“卖你不用担心，我们可以将一部分鸡鸭猪肉腌制了卖，我知道一些腌制的方法，咱们腌制了可以在干货铺子里卖。还有一部分活的供给咱们自己的吃食铺子，还可以卖给酒楼。等以后河运通了，还可以卖到外地去。”
赵虎看沈桥十分自信的神色，便知道她心里已经有了把握。他也知道，沈家包括他自己家能过到现在这个日子，都是在沈桥的带领下，虽然她是个女人，却比大老爷们还有本事有胆量。
“还有个问题，鸡鸭鹅还有猪，养多少合适啊？”
“第一批先养少一点吧，等养顺手了，咱们再增加数量，后续的鸡苗鸭苗我们都可以自己孵化。猪也是，让它们自己繁殖几窝，之后再顺势扩大规模。”
“嗯嗯，多了我和两个孩子也忙不过来。”
“是的，那鸡鸭就先各养一百五十只吧，鹅先养五十只，猪的话，就先养六头吧，两只公猪，四只母猪。姐夫觉得怎么样？”
“应该可以，圈片山林，让它们自己在里面找食吃，再配上一些谷糠草料，应该没问题，到时候我再给它们分别垒个遮风挡雨的窝，每天去查看下情况，应该不费事。”
“嗯嗯，那就行，对了姐夫，买鸡苗鸭苗的钱够吗？”前段时间刚买了宅子，大家的积蓄都用的差不多了。
“我回头去问下鸡鸭鹅和猪崽的价格，盘算一下，要是不够的话，再跟你说。”
“行的。”
和沈桥说完，赵虎跟妻子沈兰说了几句，就离开店铺，上街上去了。沈桥估摸着他是去街上看鸡鸭鹅去了。
天气渐暖，干货铺糖炒栗子、开口松子的坚果生意有所冷淡，但沈桥并没有担心，反而让沈兰提高了坚果的价格，还减少了炒制的数量。
板栗、松子虽然耐储存，但一般也就一到三个月，沈桥将其放进地窖的沙土里这才提高了一些储存的时间。
现在，整个市场上的坚果都在越来越少，她们的存货也不多了，所以，不如走少而精的路线。