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攻守擂的成功者, 能得一百元现金奖励。
如果是守擂成功还能涨一级工资。
攻擂成功就有机会留下成为私房菜馆按自己所菜的营收分成10的大厨。
如果是几个大厨的徒弟攻擂,也有机会一跃晋入拿分成的大厨行列。
所以,真还挺吸引内外部的厨师的。
程澜出了这么多钱, 也和参赛的人讲好会进行现场录制, 在门口等餐区的录像机和彩电上反复播出。
到时候版权直接属于私房菜馆。
当然是同一菜系的比拼,做同一道菜才好打分呢。
两边的食材、调料都保持高度一致。
一个厨师可以带一个帮忙处理食材的助手。
这会儿不但请来的评判在目不转睛的看着, 许多来吃饭的客人不赶时间的,也推迟上菜时间40分钟跑来看热闹了。
服务员把椅子给他们搬了过来。
现场很快有了百多名观众。
程澜看看兴致勃勃盯着台上厨师操作的高睿。
高大伯身体不好,其实也是塞翁失马焉知非福啊。尤其他还生了个能弥补自己一切遗憾的儿子。
他两个弟弟可没那么好的福气, 常年都不能着家的。
就是高煜这会儿也还能者多劳的在为保障治安当幕后英雄呢。
只要不出事, 他们这些幕后英雄都没有任何存在感的。
作为家属当然是希望不出事才好啊。
那种存在感宁可不要。
舒敏和方真也来了。不过她们不是大众评判, 属于特邀来的贵客。
还有于奶奶和肚子已经出怀的程昕也在座。
于援朝自然也属于加班大军的一员。
另外程杳同程澜四伯母和会所员工在一处看着。
今天的热闹场景都被雇来的摄影师拍了下来。过几天刻录好就可以反复播放了。
一周一次,等题材多了,还可以再剪辑精彩内容。
这一晚的节目其实也是昭告程氏会所今天正式全面落成。
刚擂台赛开始前,客人们都在新院子里参观, 看看各项服务最后定位在哪里。
门口的牌子也换了, 程澜上山请高爷爷重新给写了一张程氏会所的横幅, 然后用木板镌刻、悬挂。
私人菜馆按一副挂到里头了。
高睿试吃的时候, 方真道“看他吃得那么香呢”
舒敏道“刚看两个厨师做菜, 看都看饿了。吃着能不香么我们的饭什么时候到啊”
于奶奶道“再忍忍,总得等人家的比赛结果出来吧。”
等到比赛结果出来放饭的时候,现场观众也都吃得特别的香甜。
有些已经吃好了过来看看的客人也道“好像又饿了呢。”
程澜笑道“准备了一些不撑肚子的小点心,大家可以随意拿取。”
点心做得比较小,过个嘴瘾还行,不至于撑肚子。
还有大众评判吃完了发的格子餐盘里的饭菜道“老板,我好像还没有吃饱。”
程澜笑,“那你自己再去添点儿, 适量啊。”
她也和大家一起吃的工作餐。
有些之前没参与的客人笑着问怎么才能成为大众评判。
有服务员负责一对一的解释清楚。
等大家都吃完,根据这一次的点评过程,王千惠上台念了保留了大众评判资格的人的名单。
空出了九个位置,将在下周四继续甄选,欢迎金银卡客人报名。
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