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保城商贸局局长和地中海一行人到了保城大酒店，来之前，已经打电话询问了在北京外经贸的朋友，得知鸿德是香江有名的安氏集团下属子公司，安氏集团的安老爷子是四川人。
几人很快就找到了在此下榻的“港商”、化名安小姐的小婉所在的房间。
局长整理了一下衣服，捋了捋本来也没剩几根的头发，礼貌地敲门。
门打开，安小姐问道：“你们是谁？来找边个？”
局长微笑地说道：“这位小姐，您好，我是保城商贸局的局长，鄙人耿小宝，因为我的一个下属捡到了贵公司的文件，怕对你们造成损失，所以赶紧送了过来。”
安小姐一听，单手拍额：“太好了，我那个细佬做事情总是丢三落四，这么重要的文件也搞丢，脑袋痴戏啦，耿生对吧？太感谢雷了，快请进，请进！坐下慢慢聊。”
耿局长一听正合心意，便进了套间，看了一眼桌上杂乱的稿件、还有保城地图，上面还画着一个又一个红圈。
安小姐见了，不动声色的将东西收起来，说道：“唔好意思，太乱了。”
赶紧端茶倒水请客人落坐。
几人分宾主落座，耿局长将包交给安小姐，说道：“请您先看看少东西没有。”
安小姐接过来，一一查看，然后问道：“耿生是商贸局长？”
耿局长点点头，安小姐就把那份文件递给耿局长，道：“本来今次就是要把这份计划书交给您的，我细佬太粗心，搞丢了。谁知这么巧又被您捡到了，正好，我当面敬呈。不知耿局长看过未，有何意见？”
耿局长接过文件，点点头，说道：“计划书，我看过了，里面的思路也很新颖，但就是不知道安小姐在鸿德公司……”
安小姐笑着道：“怪我，是我太心急，忘了自我介绍，我叫安子轩，丢文件包的是我细佬，也就是弟弟，安子辕，鸿德公司呢是我祖父安恒先生所创立的安氏集团下面的子公司，主要从事瓷器在内的轻奢品的买卖。我是总经理，我细佬是副总。”
地中海开口问道：“怎么不见安副总？”
安小姐不好意思笑了：“我细佬丢东西被我骂，一气之下跑出去仲未归来。”
耿局长瞪了地中海一眼，意思是让他别哪壶不开提哪壶，
然后问道：“我看贵公司的计划书上说要在保城建陶瓷厂，恕我直言，不是去景德镇更合适吗？”
安小姐笑了笑，解释道：“是这样的，耿局长，一提中国陶瓷呢，世人都知是景德镇的好。
“其实呢，哥、官、汝、定、均，仲未有景德镇的影子来着。
“这几年，英国、美国都流行中国热，搞什么东方美学。
“有个汉学家就宣扬五大名窑的概念，这五个地方的瓷器，一时风靡欧美。景德镇都不够看。
“但五大名窑出来的，都是文物来着，一般中产虽想附庸风雅，也只能望洋兴叹。
“我们鸿德呢，就是看准这次机会，想回内地办厂，复原古窑工艺，让保城这里的白瓷重于世。
“既是对中国传统文化的宣扬，又能发展保城经济，最后，我们鸿德也能跟着扪几文利，那就皆大欢喜了。”
耿局长一听更是高兴不已，说道：“安小姐真是精通中国文化，让我这个保城人都自愧不如。”
安小姐笑道：“都是现学现卖来着，就是不知如今内地对于港商办厂的政策倾向，仲要向耿局长请教。”
耿局长还未说话，地中海站起来赔笑道：“局长、安小姐，眼看要到中午了，我在保城会馆定了一桌席面，不如我们边吃边聊？”
耿局长看向安小姐邀请道：“安小姐，这家馆子菜不错的，尤其是川菜，可谓一绝。”
安小姐本来要拒绝的神情一变为惊喜：“在北方地区都能吃到川菜的吗？我祖父就是四川人，常说香江都吃不到正宗川味，想不到这里有，那我可要好好尝尝。”
一行人来到保城会馆，找包间坐下。
耿局长让安小姐先点菜，然后自己点了几个不辣的川菜：东坡肘子、甜皮鸭、锅巴肉片、甜烧白。
等服务员端上菜来，耿局长更是热情地为安小姐布菜。
一边还说到：“这里的川菜是最正宗的，我有次出差去四川，那边请我吃饭，都是一样的味道。”
安小姐笑着道谢，然后夹起菜一尝，眉头皱了下，却不再动筷子。
耿局长有个难言之隐，不敢吃辣，所以特地点了几个不辣的菜，一吃之下，辣的眼泪都出来了。
再一尝其他菜，耿局长立马急了，虎着脸对服务员说道：“去把何大清给我喊来！”
不一会儿，一个大脑袋、深眼袋的老男人走了进来，笑着问道：“耿局长，今儿这菜还行吧？”
耿局长虎着脸说道：“你尝尝！”
一般厨子到这儿就觉出不对来了，但何大清豪横惯了，
当年在厂子里，厂长那是副厅级都跟他好声好气的，不用说他耿小宝一个区区地区的局长，
于是说道：“我不用尝，这菜是我做的，味道肯定好，要是不好吃，那肯定是他舌头有问题！”
说完还瞪了安小姐一眼，何大清下意识认为这女人给他上眼药了。
这并不是何大清情商低，而是他的套路，
一般客人不满意时，他就会先特别横，跟客人争吵一阵后，再做一个客人的家乡菜，他的厨艺那是没的说，一般就会镇住客人。
他这时就会说不是我不会做，是你不习惯这个口味，这时客人有了台阶下，反而会更赏识他。
欲扬先抑，装打脸，傻柱对大领导夫人也是这一招，先犯横，再用菜降服，让人觉得他老实、有能耐，还带着几分可爱。
可安小姐（婉儿）就是来找茬的，怎么会给何大清留出时间装打脸，站起身，说了一句：“唔好意思，还有事，我走先。”
耿局长正梗着脖子瞪何大清根本来不及拦，地中海去催菜了，不在。
等耿局长追出去，安小姐早坐着车走了。
再打电话给酒店，安小姐退房了，说先去考察别的几个窑口。
把耿局长气得破口大骂何大清，更是把会馆经理叫来：“开了他，你不开他，我让你会馆关门，你看我做不做的到，做不到，我把商贸局的牌子送到你后厨，劈了当柴火烧！”
第二天，耿局长的病犯了，菊花残、血满园，耿局长在痛苦中又想起何大清来，接着打电话过去，问“那个何大清开了没有？还没有，你们真不想干了是吧？！”
吓得会馆哪里还敢留人？让何大清赶紧滚蛋。
何大清来了句：“此处不留爷，自有留爷处。”背起手来，走了。
这是一个学徒对另一个大师傅说道：“那人说的法子还真灵。”
他师傅拿菜勺打了他一下：“嘘！”