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秦淮茹听傻柱这么说，也放心了，她想了想，觉得傻柱说得有道理。
棒梗现在的脾气秉性，真要细究起来，还真地跟当年贾东旭一模一样，勤快、孝顺、待人和善、吃苦耐劳。
看来，失忆对于贾梗来说也不算是什么坏事，
以他现在这样的性格，自己要是把饭店留给他，不说大富大贵，最起码也衣食无忧了。
想到这儿的秦淮茹跟傻柱说道：“柱子，你教他手艺可得认真教，别藏私！”
傻柱笑道：“现在不怀疑了？”
秦淮茹不好意思地一笑，说道：“嗨，人老了，就爱瞎想。别打岔，我说学手艺的事，你到底有没有好好教？”
傻柱说道：“我哪能藏私啊？这是教儿子，又不是教徒弟，你放心，我把能教的都教给他了。”
秦淮茹抓住话头问到：“什么叫能教的？还有不能教的？”
傻柱傻笑着：“多新鲜啊？你像谭家菜，这是我们何家祖传的手艺，当年在祖宗牌位前发过誓的，这就叫不能教的。
“至于我在外面跟师傅们学的那些，我都会一样不少的教给棒梗，你就放心吧。”
秦淮茹急了，挣脱开傻柱的怀抱，坐起身看着他：“你就不能把谭家菜也教给他吗？棒梗现在变得多好一孩子，一口一个爸的喊你，你还守着那些老规矩干什么？”
傻柱摇摇头，说道：“不行，这个真不行，当年我发誓了，除了姓何的不教，否则天打五雷轰。”
秦淮茹见无法说动何雨柱，生气地躺下，背对着他睡了。
傻柱咂咂嘴，也睡了。
一夜无话，到了第二天，趁傻柱不在，秦淮茹找到棒梗，跟他说：
“棒梗，你傻爸教给你的东西不是他最值钱的本事，谭家菜才是。”
贾梗闻言说道：“妈，当初学手艺的时候，我爸就跟我说了，我知道的。另外，你别一口一个傻爸，多不好听啊。”
说着，还帮秦淮茹把一缕露出头巾的头发掖了回去。
秦淮茹看着眼前这个高大的青年，阳光在他背后有些晃眼，隐约间，她觉得这个人不是贾梗，而是东旭。
“妈、妈，你怎么了？”
“没事儿”，从一阵恍神中醒过来的秦淮茹对棒梗说道，“你这孩子，你不知道，真正的谭家菜做起来老赚钱了。
“你是想进大酒店当大厨？还是想一辈子守着这个小饭店？”
“你看看，就这么个小饭店，你要是再娶了媳妇，一家四口住都住不下。”
贾梗听了，笑了笑，说道：“妈，你别说了，爸当年学手艺的时候发过誓，你就别为难他了。”
秦淮茹眼睛一转，对棒梗说道：“棒梗，我有个办法既能让你爸教你手艺，又不让他违背誓言。
“他不是说不是姓何的不教吗？你不如跟他姓得了。”
说完，秦淮茹有些害怕地望着棒梗，谁知棒梗并没有像想象中的暴怒，而是微笑着说道：“妈，就是你不说，其实我也想说来着。咱们一家人，三个姓，户口本都看着别扭。
“其实我早就想说这事儿，但不是为了学手艺，就是感觉从我来这儿，我爸对我确实挺好的，我也从内心把他当成亲生父亲来尊敬。
“所以改成姓何，也没什么。”
“真的？”这时候不知道什么时候回来的傻柱冲出来问道，“你说的是真心话吗？棒梗！”
“爸，您怎么在这儿？”棒梗看向傻柱。
傻柱说道：“你先别管别的，我就问你说的话是不是真的？”
棒梗闻言点点头，说道：“爸，我说的是真的，我早就想要怎么报答您对我的恩情，想来想去，觉得不如改成何姓。
“但是怕您误会我是贪图您的东西，所以一直没敢开口。”
傻柱高兴地喊道：“没事儿。没事儿，兹要你改姓，我立马把谭家菜交给你。”
棒梗闻言，忙跪下说道：“爸，对不起，我得跟您说实话，这姓能改，这手艺还是算了吧。
“我其实不喜欢做饭，就是不忍心看着您一个人在后厨忙，所以才学着做菜，想给您分忧。
“这个谭家菜，我是真的不想学！”
傻柱闻言不由的一阵失落，自己视为宝贝珍藏起来的东西，其实棒梗根本就没当会儿事。但随即他又高兴起来，这说明贾梗是真心愿意改姓，真心尊敬他，想给他留个后。
想到这儿，何雨柱连忙扶起棒梗来，说道：“不打紧。不打紧。不学就不学吧。当厨子伺候人。没什么大出息！”
这话要让许大茂听见能恨死何雨柱，你自己拍继子马屁这么说没事儿，我这么说你就打我？
一旁的秦淮茹看着着急，因为她想的是一定要给东旭留后，怎么能改姓何？她一开始是打算先改姓，骗了傻柱、学了手艺再改回来。谁知道这棒梗现在跟贾东旭一样实在，这要改了。恐怕他真一辈子姓何了！
于是开口劝道：“你们爷俩这是干嘛呢？改姓是大事，咱们回头慢慢商量，先干活去吧。眼瞅着中午快到了，就要上客了！”
傻柱也说道：“也是，这不能马虎，得请长辈作见证，得开族谱，得重新取名，得重新上户口，这些事都急不来。”
说这话，还瞅棒梗是什么反应，见棒梗的深情并不排斥，还一一点头，这才真正放心下来，去准备做菜去了。
而秦淮茹则推了棒梗一把，示意他跟上来。
秦淮茹走到前面，见棒梗乖乖跟了上来，便开口说道：“你怎么回事儿？你答应改姓，就口头上改一改得了，怎么还让他开族谱、重取名呢？
你年纪小，不懂，你要这么做了，你就是何家人，你烧的纸你亲爸就拿不到了，我死了，也收不到！
“就是将来到了下面，你也姓何，不能进贾家的祖坟，你知道吗！”
棒梗笑了笑说道：“妈，您真迷信，”
秦淮茹说道：“我不是迷信，我是怕以后没脸见你亲爸……”
棒梗打断她，阴冷地笑道：“你现在就有脸见我了吗？小茹！”