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今日除了苏麻喇姑和胤祁合作的酸萝卜丝,还有太皇太后特意点的阳春面做主食。
胤祁手腕昨天使用过度,今天就休息了,不再揉面。
汤底是他调的,面条是苏麻喇姑做的。
虽比不上昨天给太皇太后做的那碗,也差不了太多了。最重要的是,份量管够!
大公主喜欢吃肉,看到清汤面条,有些失望:“怎么一点肉末星子也没有啊?”
二公主:“青菜也不放一根?”
三公主:“我要加个煎蛋!”
胤礽故意逗三公主,“嗯,看起来一点也不好吃呢,四哥帮你吃了它。”
三公主瞪大眼睛,一副护食的姿态:“四哥坏坏!我不要跟你玩了,哼!”
胤礽:“……”
“好了别逗她了,”太皇太后笑道:“桌上菜肴肉、菜、蛋都有,想吃什么自己夹就好了。”
话是这么说,但太皇太后是一筷子也没去夹肉,除了吃面,吃酸萝卜丝,就吃了几根青菜,已是极为满足了。
以前以为吃东西觉得不够劲儿,总想着吃重口些,如今却觉得清淡正好,清淡却美味,她的味觉都活泛了。
皇太后、宜嫔今天都是第一次吃到阳春面,原本并没有重视起来,没想到吃了第一口面,就感觉到大不一样。
小麦的清香也太新鲜了吧?!
再喝一口高汤冲开的汤底,味道浓香,口感却是清淡的。
山珍海味吃多了,细细品味着这简单的阳春面,却是另有一番滋味,两人都没把筷子往桌上其他的菜上面伸。
细嚼慢咽着,有种放松惬意的舒缓之感。
胤礽跟其他大人的感觉是一样,他喜欢这种食物本身简单的味道。
相对来说,小孩子们可就没有那种体会了。
阳春面虽然好吃,但别的肉蛋菜也是要吃的。大公主加了肉,二公主加了菜,三公主把煎蛋泡到面汤底下。所有人都吃得津津有味。
特别是胤祁,他也喜欢阳春面,但他食量大,大人们不怎么动筷的菜肴,他一个人包揽。
只是现在会边吃边想:味道一般,等崽崽再大一点,一定做最好吃的菜,不再委屈自己。
吃过午膳,苏麻喇姑拿出凉丝丝的糖水给大家解腻。
胤祁喝了一口,酸酸咸咸的,又加了白糖,解腻是解腻了,但味道古怪。
“这是什么做的呀?”
苏麻喇姑笑道:“是咸水梅化开用冰糖冲泡,再冰镇过的饮品。”
酸酸甜甜,公主们很喜欢。
胤祁却觉得一点也不好喝,总觉得还能再改进些,正准备问小厨,魏珠着急忙慌地冲了进来。
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