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第76章 第 76 章【1 / 3】

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简子陌最后一道菜为八十五分, 高级药膳师拜伦和药师东方磊一共压十六分,他们的理由也直接,太苦了, 不符合甜品的标准, 药材配制这边给出也只有六分,理由是药材太多了,容易让身体出问题。

第一期就出现那种问题了, 没想到简子陌还不避讳。

简子陌:“……”

他非常想问这两人,你们懂什么相辅相成, 懂什么叫药系同源?

不过简子陌也看出来了, 这两人是故意在压他呢!

唯一让他满意的是ai的打分,三份药膳皆是八分, 很好, 机器也是能□□的。

章续看简子陌不怒反笑, 不由默默后退一步,他有种感觉, 简子陌盯上那两位评委了。如同盯上ai一样,第一期ai还打2分,后面分数再也没下过七分。

莫名的, 他有点为两位评委担心。

三道药膳相加, 简子陌总分为257分。

简子陌第一位评审, 跟他一批的还有四人。有肉在手,无论是做热菜还是羹都很方便,特别是有药材在, 炖肉特别香,只是大家吃着总觉得少了点什么。

评委席在打分的时候不偏不倚,药材配制与ai打分都在五六分徘徊, 不算好,不算差。

甜品上面大家难免重合。

绿豆糖水,百合糖水再次出现,直播间观众都不想吃了。

唯一让人期待的就是左丘陵,他带的高级厨师不是来玩的,灵芝人参炖鸡,又鲜又嫩,药用价值也很高,八分。羊肉羹倒有人吃出简子陌羊心羹的味道,只是肉上面稍柴一点,太稀了,还有点羊腥,不少人不适应这个味道。

甜点上面,左丘陵也很出色,非常香口爽脆。

总分拿到二百四十三分,他的羹被扣太多分了。

后来上来的安妮和苏菲的药膳分数倒是压了左丘陵,分数分别是二百四十四分,二百四十六分。目前简子陌仍位列第一,还剩下第三批次,第四批次。

第四批次有三人,之前成绩都平平,有一位还是跟简子陌抢食材的选手,算不进竞争力里面。现在唯一跟简子陌有竞争力的只有第三批次的宇文文修。

宇文文修的药膳是炖羊肉,牛肉羹,都是补血、益气的食材,药材用量上虽稍微控制一些,也少不得加入温补药材人参,当归、熟地黄、甘草、黄芪、杜仲等等。

这些药膳从简子陌跟前端过去,带着药味飘过来的肉香只需一闻,简子陌就能把药材猜得八九不离十。

人参、当归,熟地黄这些补药材只要控制用量在一起炖鸡、炖鸭都没问题,问题是拿去炖羊肉就有问题了,羊肉本身就是大补之物,这一相加,能量上有点过满了。特别是他还有一道牛肉羹,同样用药材炖出来的,也是大补之物。虽说他装药膳的两只碗都不算大,可这两份药膳一同吃下去也是够呛。

宇文文修的药膳虽达不到简子陌的厨艺,还是算不错的,但即使如此,不知道是不是有第一期的事,荣巨和温南、本森在吃热菜和羹时还是控制了,只吃两口。

高级药膳师拜伦和药师东方磊倒是捧场,三份三碗,全下肚,大赞着好吃,那样子似恨不同再干几碗。这两人打分也非常给力,色香味上,三道全满分,药用配制两道药膳四个十分,两个九分。温副院士他们的打分中规中矩,都是七八分。

第一道药膳打分时还差一点超过简子陌第一道药膳,看得直播间观众的心都梗了。第三轮评委打完分后,宇文文修总分相加二百四十八分,与简子陌相差九分,此时ai药用价值的分数还没出来,无论是现场还是直播间观众都有点紧张。

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