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早上醒来，睡眼惺忪的沈黎怀疑人生地睁眼看着灰扑扑的屋顶。
什么情况？连续做了好几天关于做豆腐的梦了！他真的不想做豆腐了！
做豆腐实验，农业频道欢快的bgm，各类小说做豆腐的场景神奇还原，轮番上阵，主人公还都是自己。试着想一想，他穿着白色背心，趿拉着人字拖，在一个摄像头下纯朴又羞涩地跟电视机前的观众朋友们展示自己做豆腐的技术啊啊啊，为啥要做这样的梦？
沈黎面无表情地回忆做豆腐的步骤，试图将自己当成一个没有感情的做豆腐机器，但是羞耻感始终笼罩在心头。只有那种放点白糖，里面充满着鲜美汤汁的小笼包，才能安慰自己的心灵。
沈黎羞耻了一会儿，觉得自己有点得了便宜还卖乖的意思，就朝天拜了拜：“谢谢老天给的金手指，小子很满意，请继续。”
沈来秋奇怪地看着自己的儿子：“你在干嘛？你娘在外面倒了热水，快去洗脸吃早饭。”
沈黎乖乖去了。
他叹了口气，一开始穿越过来，还觉得当小孩子挺好的，现在不觉得了，一个六岁孩子做出豆腐，谁相信？可是不拿出来，也是浪费了方子。
余氏好笑地看着自家儿子好看的小眉头皱起来，这几天好吃好喝养出了些婴儿肥的奶腮微微鼓起来，忍不住捏了捏他的小脸：“怎么了？是想出去玩了吗？”
沈来秋过来薅了一把沈黎毛茸茸的头：“他说，他想做豆腐。豆腐是什么东西？”
沈黎震惊了，他爹是咋知道的
沈来秋道：“昨晚，我进来看你有没有把被子盖好，你说了许多梦话，我就听到了你说要做豆腐。豆腐，听着就是豆子做的，你还记得怎么做的吗？上次葛根怎么种的，也是你梦到的，这次估计也是真的。孩子他娘，不要给外人知道了，我们家黎儿，是个宝贝哩！给别人知道了，就会想把他掳走了。”
吓得余氏把沈黎抱在怀里，“当家的，就说是你想的。”
沈来秋：
沈黎咧嘴笑了，他真的好喜欢这样的爹娘。
沈黎道：“爹，眼下大豆家家户户都有人存，我们做豆腐没准真能行。”
沈来秋点点头，冬天本身就找不到活干，闲着怎么行呢。本来说要开粮店，可是他算了一下，家里的余粮并没有多到可以卖的地步，村里其他人的粮食也都想自家留着。
货源一时半会找不到合适的，这个计划就暂且打祝左右冬天没有其他什么事情，做些好吃的豆腐，好叫他开开眼，神仙托梦都要告诉自家儿子的豆腐，究竟是什么好东西。
不过这豆腐，恐怕不能在镇子上做，一来不好保密，二来嘛，场地也不够。沈来秋想着，不如在镇子上再招几个匠人帮忙起房子吧，这样不用五天，他们家的房子就能做好了。到时候等房子晾干，他就能招村里的人做豆腐，既能给自己多添一份收入，也能给村人添个进项。
沈黎想了想咸口的豆腐脑，还有甜口的豆腐脑，韧韧的豆干，好喝的豆花，豆奶，豆浆，闻着臭吃着香的臭豆腐
豆腐必不可少，一旦豆腐出现，跟他们家一样的普通老百姓花上少许的钱就能吃上这样的美食，而且如果做豆腐技艺流传出去，愿意以此为生的人也多起来了，说不定一些人就能凭借这个手艺活下去了。
刚穿到这里的时候，沈黎简直生无可恋，试着想一想，一个食不厌精的现代人，顿顿午饭吃咸菜拌饭，这谁受得了？还是那种不放油的咸菜，吃起来又干又涩，完全没有感受到咸菜应有的香味。然而，在这个时代，中午有咸菜拌饭吃，已经算不错的了，许多人家每顿都只能喝点粥。
这里吃的东西单一，用的东西稀少，村里的孩子没有几个能像后世一样正常发育起来。沈黎以前也去农村学校支教过，那里的孩子兴许吃得不算特别好，可是米饭青菜顿顿有，肉类每七八天也能吃一次。他们穿的衣服不算美丽，可是在冬天也可以穿得很暖和，还有各种便宜的保暖用品可以用，比如暖宝宝，手套，口罩。
沈黎想着，不求那些好东西了，棉花来一点不过分吧？