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李小薇和陈慕农剥好了花生种子,再坐一会,就开始煮粥吃,今天不下地,不是很想煮饭吃,简单吃两碗粥,吃几口酸菜就行了。今天早上,他们用辣椒煮了一碗酸菜,够吃一天的。
平时吃的比较多的是咸菜,其实他们还有酸菜,酸笋。何秀芳家还有酸豆角,有酸芋梗。李小薇和陈慕农都不是很喜欢吃酸豆角,他们两个新鲜的豆角都不怎么喜欢吃,豆角干也不喜欢吃。但他们喜欢吃豆角叶。
李小薇家是很少种豆角的,想吃豆角叶去何秀芳家摘一些吃。
李小薇他们不种豆角,但种一种不长很长藤蔓的豆子,这种豆子长得矮,不用插竹签,长得叶子其实和豆角的叶子一样,看不出来差别。这种豆子长得比较短,一般等豆子完全熟, 长老了,豆子硬了再采摘回来,晒干之后,豆荚裂开,就可以得到里面的豆子,再继续晒干得到的豆子,就可以存放起来,煮来吃。
他们村子 ,包粽子的时候,可以放一些豆子和花生猪肉一起做馅。
李小薇他们家,豆子通常就不会种一块地,就在种花生的地边种一圈,就差不多够了,吃不了多少豆子。
陈慕农和李小薇就着酸菜吃了两碗粥,就解决了午饭。
下午,陈慕农扫了一下院子,把院子里长得草锄掉,堆火把那些草和吹来的小树枝和树叶烧了。院子里有一些没有放进柴棚子的木柴,陈慕农把木柴翻动一下,摊开来晒一晒,过一会,他干脆拿来柴刀,小凳子,还有用来垫着木柴的木头桩子。
东西都准备好,陈慕农开始把那些木柴砍成柴段。
李小薇拿一碗茶水出来,给他放一边的凳子上,他想喝就可以喝。
陈慕农砍出来的柴段有一堆的时候,李小薇就把柴段抱进柴棚子。虽然晒一两天更好,但不晒也没有什么关系,这些木柴他们不着急烧的,放回柴棚还要过一段时间才轮得到烧这些木柴。
陈慕农砍完这些木柴,长出来的一些草又锄来烧了,树枝树叶也烧了。现在他们整个院子显得干净整洁了不少。
陈慕农问李小薇他们要不要围竹篱笆或者围泥砖墙。现在他们的院子是什么都没有围的,就是屋子前面有一大块空地。
本来在旱灾不用下地干活的时候,围院子更好,那时候是有空闲时间的,可是不知道为什么,那时候就是没有这种心思。现在地里的活那么忙 ,再围院子会不会太累?
李小薇说出来她的想法,她觉得要围就围泥砖墙,就是担心他们两个人要种那么多地,会忙不过来。
陈慕农就说等种完水稻,地里的活也不着急的时候就打泥砖。地里的活要忙,就先忙地里的活,反正他们围院子的活不着急,什么时候打够泥砖,什么再围院子。他们有空就做一些,总有做完的一天。
李小薇听陈慕农这样说,她也没有什么意见。
收拾好院子,太阳西斜,现在开始煮饭早是早了一些,可是他们没有什么事情做了。就烧水杀鸡。
鸡收拾好,照例,李小薇把半只鸡给何秀芳她们拿过去,还给一个鸡肝。鸡肠和鸡肾鸡血鸡心这几样李小薇他们留了。
李小薇将一个鸡肾切开两边,和鸡脚鸡头鸡骨头放进去和花生五爪藤熬汤,到吃的时候,她和陈慕农一人半个鸡肾,两个人都有得吃。熬煮过的鸡肾应该挺好吃。
这半只鸡怎么吃?分几顿吃?两个人都同意把鸡肉一分为二,留一半第二天吃。
鸡肉就放些水,放少一些盐,放几滴酱油,加一块姜,大火煮熟,不要煮那么久,一煮熟就装起来,直接吃就行了,就是很清淡的煮法。其它什么辣椒香菇什么的都不用放。这个叫做清水煮鸡肉。
还没有吃饭的时候,那些骨头汤就熬好了,可以喝了。李小薇装出来两碗,一人碗里夹半个鸡肾。李小薇迫不及待就夹起那鸡肾吃了 ,真的挺好吃,然后再吃其它的骨头花生那些。
这一顿饭两个人都吃的挺好,那些清水煮鸡肉很好吃,鸡骨头五爪藤还有花生熬的汤水也很好喝,那些骨头也很好吃,花生也是很好吃。就是没有不好吃的,青菜也是挺好吃。
吃完饭收拾好碗筷,洗澡也洗过了,陈慕农和李小薇两个人在院子里面走动一下消消食,吃饭的时候一不注意吃得太饱了一些。
想到第二天还有一顿鸡肉吃,都挺高兴的。
他们消食差不多了,到时间就睡觉,第二天要继续下地干活。
第二天一早起来,两个人都觉得浑身有劲,应该是昨晚吃一顿鸡肉的功劳,鸡肉吃下去,鸡汤喝下去,应该是很补身体的。他们熬汤的时候放了五爪藤就没有放地里宝。因为不知道这两样能不能一起吃,他们就不乱放了。
和往常一样,家里所有的活都做完,两个人吃过粥就扛上锄头下地。他们已经锄了两天的地,可以那些锄好的地先种上 再继续锄地。
所以,他们带了花生种子,还有小豆子的种子。
陈慕农和李小薇两个人去到地里,开始种花生和小豆子。
之前堆火堆那里是有草木灰的,这些草木灰可以用来做肥料。
陈慕农用宽口锄头的一个角勾出来一个一个小坑,用来放花生种子的,一个坑一颗种子。
李小薇用细小的泥拌一下那些烧出来的草木灰,就用一个斗箕装起这些草木灰,扛到陈慕农勾出来小坑的地那里,一个坑抓一把那些草木灰放进去,放完草木灰之后,一个坑放一颗花生种子,然后盖上泥土。花生就算种好了。
种好了一块地,种另外一块地,因为还有一些草木灰,他们就继续放草木灰,如果没有了,直接就种了。家里备有一些肥料,主要是用来种水稻的,没有那么多的肥料可以用来种地。
他们只锄好两块地,现在种完了两块地的花生,最后在这块地的边上种一圈小豆子。种小豆子没有放草木灰,因为没有了。
一般来说,种完地是不用浇水的,等天下雨就行,所以他们也没有浇水,就回家去了。