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叶浪看着吕青侯,然后笑道:“当然可以喝了,如果不能够喝的话,那么我们还卖什么酒呢?”
听到叶浪的话之后,吕青侯闻着这么香的酒,他实在是忍不住了,直接干了一大口!
“唔……!”
吕青侯顿时瞪大了眼睛!
憋着半晌说不出话来!
而很快,吕青侯满脸变得通红,模样看着有些吓人,就好像是被人掐住了脖子一般。
“爹,爹,你怎么样了?”吕盈盈一时之间有些花容失色起来,连忙上前搀扶起来了自家老爹,然后焦急的问道。
随后也是看向了叶浪,眼神里面带着一丝慌乱。
而一旁的吕蒙瞧见了老爹这副模样,也是急忙凑了上来,焦急的问道:“爹,爹呀,你可不能有事啊!”
吕青侯的脚步开始缓缓的变得有些虚浮,整个人也是呈现出来了摇摇晃晃的状态。
“呼~!”
吕青侯这个时候才张口吐出一口浓烈的酒气来。
虽然身体突然被这么强烈的酒精所侵蚀,但吕青侯如今的状态还行,做了几十年的酒坊铺子老板,对于酒精的抵抗能力还是可以的。
主要是他方才直接干了一大碗!
如今的酒不过就是一些米酒罢了,酒精度数并不高。
但是方才那一碗酒,叶浪估计这种刚刚蒸馏出来的头酒的浓度,很有可能都达到了七十多度!
所以还是需要等蒸馏出来,再让一个会喝酒的人慢慢的去品鉴每一个缸的酒液的浓烈程度。
酿酒一整个阶段之中,每个阶段蒸馏出来的酒液多多少少都会有一些区别。
而一开始蒸馏出来的浓度最高,不过叶浪如今手里面也没有测量酒精度数的东西,他也不会做这种东西,所以只能够靠着人力来品鉴了。
“大,大人……”吕青侯如今说话都打着绊了,“你这酒,也太香了,而且要比我们酿出来的酒要醇厚太多了!”
“就是,就是,喝了,容易上头……”
随着时间的一点点流逝,酒精开始在吕青侯的身体里发挥作用起来,很显然,他如今已经醉了!
众人一见到吕青侯的状态,先是一惊,然后纷纷看向正在接着酒液的那个坛子,皆是露出来惊讶的神色。
钱明道:“大人,小的能够尝一尝吗?”
叶浪笑道:“只能够喝一小口,别喝多了,不然的话,就跟吕兄是一个样子了!”
说着,叶浪指了指已经坐到了躺椅上,醉醺醺的吕青侯了。
吕青侯还不忿,道:“大人,我还能喝,三碗不过岗,我才喝了一碗而已!”
吕盈盈在一旁道:“爹!你喝多了!”
叶浪无所谓的笑笑,然后道:“诸位都品尝一下吧,不过记得小口品酌。”
钱明当下就拿起来一旁的打酒器,找了一个空碗,浅浅的舀上来了一些,然后开始细细的嘬了一口。
钱明喝完之后,长长的叹息了一声,然后闭上了眼睛,仿佛在陶醉回味一般,感受着口腔鼻腔里面充斥的浓郁的酒香,然后道:“大人,这是小的从小到大喝过最好的酒!”
吕盈盈这个时候也是道:“大人,我也想尝一尝!”
叶浪默许。
吕盈盈喝起来要比钱明这个汉子温柔得多,轻轻的抿了一口,先是感受一下这酒液的口感。
很香,这是毋庸置疑的,然后又尝了一口,发现这酒跟普通的酒液根本就不一样,这蒸馏出来的酒液喝下去后,就好像一条火线一般,顺着喉咙就滑下去了,然后便是一股浓烈的气息绽放。
“呼,大人,这酒,跟我们以前所喝的,不一样!”
叶浪笑道:“行了,你们都少喝一些,今天主要是以品尝为主,而且这酒液还有其他的方式来调和。”
叶浪所说的调和,那就是加水!
如此浓烈的酒液,如果直接卖出去,那自然要卖出去高价!
这是原浆!
而兑了水之后,虽然酒液的味道要小一些,淡薄一些,但也要远远比市面上买的那些浑浊的酒液好上不少。
不过这兑水具体的比例什么的,兑水之后的口感之类的,还需要去慢慢的调配。
并且除了单纯的兑水以外,叶浪还准备让吕青侯去调试不同香型的酒液,比如说酱香型,浓香型,清香型和米香型。
不过这就要涉及发酵条件以及发酵所用的酒曲,还有原料了。
各种各样不同的环境条件,酒曲,酿造出来的酒液也都是各种各样的。
就比如酱香型的白酒,则是需要条石窖进行发酵,而且酒曲的适宜温度比较高,像米香型这种最为接近如今百姓们日常所喝的米酒的种类,则是需要用陶缸来进行发酵,特点也就是主打清香甘甜。
就比如叶浪他们今天所酿造的酒液,喝起来的口感便是入口到回味,始终有一丝丝的清甜在里面。
虽然酒液浓烈,但是基本的特质不会改变。
不过今天可不是一个好的机会去说这些酒液该如何调配之类的问题,喝酒的时候谈事情,是最不容易的。
叶浪也懒得浪费口舌,等回头这些事情和吕盈盈细细的说,让吕盈盈去上心便好了。
叶浪随后便告别了吕家的酒铺子,回了东厂,将后面的计划全部写在了纸上,然后交给了吕盈盈,道。
“之后就按照这样的方式去卖酒,还有酒液的生产和调配,所有的东西我大概都写在这上面了!”
吕盈盈拿起来一看,美眸之间闪过诧异之色,她还真的没有想到,叶浪居然一时之间就想到了这么多东西!
随后吕盈盈便道:“大人,我明天,不,今天就去窑厂下单子,让他们做好装酒的器具,我们明天就可以开始第一批的装配!”
叶浪满意的点点头,摸了摸吕盈盈的秀发,然后笑道:“去吧,我们现在很缺钱,至于窑厂那边,先交个定金吧,等我们的酒液卖出去大价钱了,再给他们支付剩下的钱!”
转眼间一天又过去了,好几天没有回去,今天的叶浪得回一趟宫里面了!