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再加上白菜本身的翠色,更显得色彩搭配斑斓,除了品尝之外,更有观赏意义。
石春晓虽然为人傲慢,但是厨艺上确实有自己的独特见解。
他用自己独门的方式处理白菜卷,把白菜卷做成荷叶的形状,看上去足以以假乱真。
在场的评委纷纷给石春晓高分甚至对于刚刚石春晓作弊的事情,都选择性的忽略了。
而石春晓之后,就轮到童诗瑶菜品上场了。
童诗瑶的菜品一上场,在场的所有人都很疑惑。
就连一直端坐高位,面无表情,气质冷若寒霜的平王在这个时候都忍不住开口问到:
“文云迪,这就是你的翡翠白菜。”
童诗瑶:“正是。”
看到童诗瑶如此笃定的样子,大家都议论纷纷。
原因无他,因为上来的这道菜真的只是一棵菜。
看上去就没有经过任何烹饪的一颗大白菜正端正的摆在脸盆大的白瓷盘子里,众人的目光都集中在盘子里的大白菜上。
一个评委开口说道:“我说这位小兄弟莫要开玩笑了,把你做的菜端上来吧。”
童诗瑶:“眼前这盘子里的菜,便是我做的翡翠白菜。”
在场的人听到这话,都纷纷窃窃私语,议论起童诗瑶来。
有人说这个厨师是不是疯掉了?或者是看到平王太过激动,以至于连菜都没做直接拿颗白菜就上台了。
平王看着童诗瑶,“这道菜要怎么吃?”
童诗瑶说道:“平王殿下,您请看——”
童诗瑶说罢,用一根筷子轻轻地在白菜顶部插了一下,然后这颗看上去无比紧密的白菜就像是莲花一样裂开露出里面炒好的什锦蔬菜。
什锦蔬菜是用黄瓜丁,豌豆丁,胡萝卜丁,玉米丁,虾仁丁。炒制而成,颜色十分鲜艳,搭配在被切成莲花瓣一样的白菜上,十分的具有美感。
而且不同于石春晓用大量的鱼肉和虾肉,童诗瑶这道菜用的最多的是蔬菜。
童诗瑶说道:“平王殿下开一个厨师的手艺如何首先看的不是刀工,也不是烧火的火候,而是看他是否可以把最普通的菜肴做出最不平凡的滋味。
而且在这种情况下还可以尽量维持住食材原本的样子。
这道翡翠白菜,它的妙处就在于虽然它的外表和生白菜无异,但其实白菜早已烂熟,而且内部另有乾坤。而且保持着鲜嫩脆爽的特色,外部也不沾染一丝烟火气息。”
在场的评委听到童诗瑶这话,纷纷开始品尝起这独特的翡翠白菜,平王为没有免俗,也被这道翡翠白菜吸引。
当这道独特翡翠白菜进入到平王口中,迅速的征服了平凡的味蕾。
平王当即宣布——
这次比赛的胜利者是文云迪。
童诗瑶赢得了这场比赛,还没有来得及开心。
危机却又找上门来。
原来这石春晓早有准备——
他一看到自己没有赢得这场厨王争霸赛,”没有借此得到平王的赏识。
又看到童诗瑶如此轻易赢了自己,心中更是不愤,于是他当即就想出了一个主意。
其实,石春晓为了可以赢得这次比赛,早就和这里的老板有勾结,每个报名的人的身份他都了如指掌。
于是石春晓立即跪在了地上,用一种悲愤的:
“平王,请您做主,这文云迪犯了大罪啊!”