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饭后沈长安去厨房洗碗了,杨志远则是自己动手去收拾房间了。
姬如雪煎完药,给妇人喝下后,顺便给她把了一下脉,脉像已经平稳,这两天应该就会醒来。
闲来无事,她便整理起今天从县城带回来的东西。
早上姬如雪醒来,就看到沈长安和杨志远已经在打扫院子了,她也连忙简单洗漱了一下便去厨房做早饭了。
熬的小米粥,弄了几样小菜,又煎了几张煎饼,这才喊沈长安等人过来吃饭。
饭后姬如雪便打发沈长安去抓些小龙虾回来,杨志远也跟着一起去了。
等两人都走后,她便开始处理昨天剩下的那半桶猪下水了。
姬如雪打算把剩下的这些东西全部卤上。做卤肉最重要的就是卤水,她昨天回来的时候买了好多调料,刚好用上。
生火做卤水,卤水做起来很讲究,耐心熬猪,加料,过滤,所有步骤都得集中精力,一不小心其中一个步骤坏了,这一锅卤水就废了。
卤水做好后,把肉放进去,她才得以休息一会。
休息了一会,她便回屋子把床上铺的,盖的的全部拆下来,换上昨天自己买回的床单被褥,换完自己房间的后,便又去把沈长安屋里的也换了下来,堆在一起,等下午的时候拿到河边去洗,这些大件东西洗起来很废水,沈长安每天早上挑水太辛苦了,还是不要浪费了。
做完这些,来到厨房,给锅炉里加了一些柴火,拿着自己昨天买回来的那本刑法的书开始看了起来。
她现在还没有户籍,这是最让她头疼的事,先看看西楚法律是怎么规定户籍的,没户籍的人会怎么,再想个办法给自己弄一个户籍。
卤肉卤的差不多的时候,姬如雪在另一个锅里蒸上了米饭,卤肉配白米饭好吃入味,再凉拌几个小菜,中午饭就有了。
沈长安带着杨志远捉了满满两大桶小龙虾,才收起工具往回走了。
快走到家门口,就闻到了一股浓浓的香味,这香味比昨天的炒猪大肠更霸道。
直接让马上到家门口的两人流口水了。
杨志远用力吸了吸空气中弥漫的香味,实在是馋的不行:“长安兄,姬姑娘这是又在做什么好吃的”。
沈长安闻着这香味,是他没有吃过的新花样,摇了摇头:“不知道”。
杨志远……“好吧,那咱们赶紧回去吧,今天中午又有口福了”。
“唉,我说你小子怎么运气这么好,遇到了一个这么贤惠的姑娘,你以后可有口福了,想想都快要羡慕死我了,也不知道姬姑娘家有没有未定亲的姐妹,我也想娶一个……”杨志远念念叨叨的说着。
沈长安看了他一眼:“恐怕要让你失望了”,听小女人以前说的那些,估忌是无父无母,无兄无姊。
杨志远……“什么意义?”
沈长安没有再说话,而是加快了回家的步伐,有和他闲唠叨的功夫,还不如快点回家吃午饭呢。
杨志远脑海里想着刚才沈长安说的那句话,等回神后才发现沈长安已经走远了,连忙喊道:“长安兄,等等我……”提着一桶小龙虾跑着追沈长安。
姬如雪看到沈长安回来,便放下书起身给他倒了一杯茶:“先坐在下歇会,饭一会就好了”。
沈长安笑着接过茶水喝了起来。
随后而来的杨志远突然感觉自己好多余……
沈长安抬头看了他一眼,指着茶壶,“里面有水,自己倒”。
杨志远默默的拿起茶杯,给自己倒了一杯水喝了起来。
姬如雪见两人都回来了便去厨房弄小菜了,凉拌了一个菠菜和土豆丝,在配上一个腌制的香椿,切了一大盘卤肉,午饭完成。
饭菜一上餐桌,两个大男人便狂吃了起来。
仅仅一口,就险些让两人把舌头都一起吞下去了。
卤肉肥而不腻,很入味,也不知这是怎么做的,连米饭上浇的汤汁都那么好吃,浓浓的米香,浸入了肉汁,简直是好吃到了极致,让人一点都不想停下来。
吃完饭,杨志远整个人都瘫坐在椅子上,眼睛直勾勾的望向姬如雪:“姬姑娘,你这个方子卖不?”
姬如雪想都没想就摇了摇头:“不卖”,这个卤肉方子可比爆炒肥肠那些重要多了,她得留着以后自己用。
杨志远一听整个人瞬间就失落了,他用眼神祈求的看向一旁的沈长安,兄弟,帮我说说情。
沈长安看了他一眼,什么也没说,这些东西本来都是姬如雪的,她怎么做他无权干涉。
见好友这样,杨志远觉得是指望不上了,只能靠自己了。
“姬姑娘,方子不卖那咱们合作可以吗?你负责做,我负责卖”。
姬如雪想了想点点头:“这个可以”,做卤肉其实很简单,一锅卤水就要用好几次。
“合作的话你提供清洗好的材料,我负责做,完了你卖。你卖多少钱你自己定,最后除去成本,我们五五分成,怎么样?”。
她做可以,但是这些猪下水让她去处理肯定不行,沈长安明显也不想清洗,只能让他们酒楼找人处理了。
她负责做,他负责卖,赚的钱对半分,很公平。
杨志远想了想就答应了,只占五成也能赚很多,他相信只要这个东西往酒楼一放,凭借那浓郁的香味就能引来一大批食客。
成州县是一个相对来说比较富裕的小县城,县民们手里有点闲钱,也都会时不时下个馆子解解馋,所以酒楼生意本来就赚钱,在加上他们要是在推出一批新菜式,一定会财源恭恭。
“姬姑娘,我也有个要求,你做的这个卤肉必须独家供给我们”。
独家垄断,绝对是暴利,他作为一个商人,要已自己的利益为先。
姬如雪说道:“这个可以”。
两人商量好后,杨志远便跟沈长安要来笔墨纸砚开始拟写合同。
合同上处理写分成,独立供应外还写了验收标准,双方供货多少等。
写好合同,杨志远便交给了沈长安让他看。