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当然了,最好吃的东西,我还是会选择炸鱼。
因为简单粗暴的炸鱼,能让我想起家乡。
家乡炸鱼,基本是挑把巴掌大条的鱼,放入植物园热油起烟,开始放鱼炸至两面金黄,再重新放油末过鱼身,盖着锅盖闷炸,直到炸到里面肉质细腻鲜嫩,预计二十分钟便能吃到嘎嘣脆的炸鱼,添点酱油盐更美味。
家乡炸出的鱼,就连鱼骨都是嘎嘣脆的,外焦里嫩,想起来就忍不住口水了。
“张敏瑶,你最熟悉这里了,你知不知道炸鱼在哪?”
“这里没有炸鱼,好像只有烤鱼,你要不要吃?”张敏瑶迷迷糊糊地带着不确定的眼神飘向我说。
“烤鱼没吃过,但是我想吃炸鱼。要不,我们现在去找找看看,好像挺久没吃了,有点怀念。”
“好呀!”
我们边走边在路边摊试吃美食,虽然吃着能填饱肚子,但是嘴没味,心里只要一想到烤鱼,这眼前的甜品冰淇淋瞬间就不香了。
“艾妍!这里烤肠烤羊肉串牛肉串烤鱿鱼的,味道应该不输你口中的炸鱼呀!”张敏瑶试图说服我接受街边美食。
我用手搭上她肩膀,笑笑说:“对呀!为什么就没有烤鱼呢?”
“鱼比较多小刺,应该很多人赶时间吃不来鱼把。”
听张敏瑶这么一说,我好像瞬间明白了过来,也就没有强迫非吃炸鱼不可。
“我们去试吃吧!”
我跟张敏瑶一路说一路走,倒是马珍丽安安静静的跟着走,默默无闻一直不说话。
但是我余角还是能留意到马珍丽也一直跟紧着我们两个人同步走着。
当然我除了想念家乡菜,我还喜欢海鲜,就是试吃一串鱿鱼,吃不过瘾。
我嚼着嘴里尝尝鲜的一小口香辣鱿鱼串,便喊道:“老板给我来10串鱿鱼!”
“这里扫码点餐。”做收银员的小哥哥声音幼嫩的说。
“你吃鱿鱼不怕被老板炒鱿鱼吗?”张敏瑶对我笑嘻嘻地开着玩笑说。
我听着脑子像开窍了笑着怼回去:“那你也太不厚道了。等下你点牛肉串是不是就牛气冲天了;是不是等下点羊肉串就发羊骚,哈哈哈!”
“你们别太默契好嘛?”马珍丽手举着手机,干笑着看我们说,而后看招牌,指着其中一个图案说,“老板,给来15串羊肉串。”
“那我要15串牛肉串。”
这下三个串都来齐了。
待老板弄好递给我后,我伸手接过纸杯子,拿在手中看着纤细的牙签穿着的鱿鱼漂出香辣气味,闻着挺有食欲。
我迫不及待地举出一串鱿鱼吃了起来,嗯,这鱿鱼肉质干干的倒是香辣的味道入肉,能将就着吃。
看着他们还没烤好,我把杯子举给她们两:“你们吃吃看,味道还挺好。”
张敏瑶和马珍丽各自都拿了一串出来,放嘴里撸着吃,一根鱿鱼塞满嘴里,慢慢的西嚼,“真好吃。”
“嗯,就是不太辣。”张敏瑶点点头评价说。
我轻哼了一声,不以为意地说:“谁不知道你是辣妹子呀!”然后搂过马珍丽的肩膀补充着说,“就欺负我跟马珍丽不能吃辣。”