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第21章 第二十一声【3 / 4】

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他索性把做法都说了,用什么,多大火候都一秃噜交代了,反正内御膳房那群人精肯定能做的一模一样了。

孙小乐也乐了,觉得这张德倒是好说话,态度倒是亲切了不少。

于是。

当天晚膳。

内御膳房的膳食送上去时,康熙面前就多了一碗荠菜鲜肉馄饨。

他对这馄饨的由来也是心知肚明,但也多问了一句:“哪里来的?”

“听说是内御膳房从景阳宫那边膳房学来的,郭贵人近日来很是喜欢。”梁九功笑着解释道。

康熙嗯了一声。

他看了眼馄饨,侍膳太监用了一个,过了一刻才给他盛了。

这馄饨还真别说,汤汁清澈鲜美,用的是虾皮、紫菜提味,馄饨皮薄,肉厚,正好现在在荠菜的季节,吃起来真是清新爽口,荠菜的清鲜和肉味调和的刚刚好。

康熙没留意,一碗馄饨就用了个干干净净。

梁九功心里乐得不行。

康熙心里一暖,他身边跟着的人这么多,梁九功是最忠心的。

这些日子他忙,用膳的时候也不愿费心思,下面的人不敢轻举妄动,便都是照着惯例送膳,那些大鱼大肉见天吃,多好吃的东西都厌倦了,当然食欲就不振了。

难为梁九功这么费心。

“这荠菜鲜肉馄饨倒是不错,赏。”康熙淡淡道:“郭贵人倒是个会吃的,让内御膳房多问问那边的膳食。”

孙小乐来和阮烟报喜的时候。

阮烟懵了懵。

她、她这是被康熙拿来当营养师了嘛?

“贵人,难得万岁爷喜欢你的口味,回头你可得多费些心思。万岁爷忘不了你的好。”孙小乐提点道。

阮烟不动声色地嗯了声,示意夏和安打赏了孙小乐。

一回头。

她犹豫了下要不要好好帮康熙想想菜谱。

可想来想去,她连康熙喜欢看什么话本都没琢磨明白呢,菜谱就更算了,她和康熙用膳也不过两三次,对方喜欢什么口味,她压根不知情。

于是,阮烟就心大地把这件事忘到脑后去了。

她这边不存心,内御膳房那边却是不敢不用心,张德这个人能耐,靠着这次机会直接和内御膳房那边搭上了线。

阮烟几日后,就发现景阳宫膳房的太监手艺好像精进了。

“这道羊肉粥当赏。”喝了两口羊肉粥,阮烟只觉得从头暖到了脚,这羊肉粥做的是真好,既没有羊肉的膻味,却保留着羊肉的甜美。

大概做法是用羊肉、羊骨去熬出汤底,调味后再加入粳米炖开花,等到上面熬出一层米油后,端出来,撒上一层小葱、花生碎,要是愿意还可以加点胡椒。

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